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郴州市市场监管局加强进口冷链食品执法检查

时间:2023-01-15 22:41:58来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

红网时刻新闻4月21日讯(通讯员 骆欣宇)4月以来,郴州市市场监管局发起进口冷链食品“铁拳”整治专项执法行动,打好进口冷链食品疫情防控主动仗。截至4月21日,共出动执法人员236人次,对市城区重点冷链食品生产经营者全覆盖执法检查205家次,责令签署提醒告诫书56份,发现并责令改正问题104个,采取临时封存禁售措施3家,查办案件7起。有力规范了进口冷链食品生产经营秩序,有效震慑了违法行为。

突击检查。

此次专项行动分3个层次部署力量,“面”上,由各县市区市场监管局及其市场监管所加强属地监管;“线”上,由市市场监管局15个督导组铺开日常督导;“点”上,由市市场监管综合行政执法支队集中调度8个机动执法组,对市城区56家重点冷链食品生产经营者及部分进口水果批发市场、大型进口水果销售门店进行多轮次全覆盖执法检查。

召开行动部署会,进行了业务培训,制定了执法检查要点表,建立了每日调度机制。

各执法组坚决执行命令,每日对冷链食品生产经营户的食品经营条件、食品索证索票制度和从业人员的管理情况进行现场检查,重点核查采购经营储存进口冷链食品是否有“五证”(进口货物海关报关单、入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测证明、消毒证明、集中监管仓出仓证明)和“湘冷链”追溯码等相关证明资料。

对检查过程中发现“五证一码”不齐全的,执法人员对其实行临时封存禁售措施,依法依规处理;对进销货台账记录不规范,进货查验记录不到位的,执法人员现场给予警告处罚;对分区不规范、环境不整洁等一般性问题,当场责令改正并举一反三排查整改;对涉及其他部门职责的,及时通报相关部门;对涉嫌犯罪的案件线索,及时通报公安机关。下一步,市市场监管局将保持“铁拳”整治高压态势,持续加大案件查办力度,持续加强冷链食品全环节监管,持续开展食品安全风险隐患排查,持续督促冷链食品生产经营者落实防控主体责任,全方位、全身心筑牢冷链食品安全底线,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

市场监管部门提醒告诫:

进口冷链食品生产经营者必须做到以下十条:

1.进口冷链食品、进口水果生产经营者须具有与经营的食品品种、数量相适应的场所,严格进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖管理。

2.经营场所环境干净整洁,与污染源保持规定的距离。

3.落实通风、消毒等措施。

4.采购经营储存的进口冷链食品、进口水果须有“五证”(报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、业经消毒证明、集中监管仓出仓证明)和“湘冷链”追溯码。

5.冷链食品须落实索证索票和进货查验记录制度。

6.进口冷链食品、进口水果实行专区销售,并在显著位置注明“进口冷链食品”等字样。

7.食品经营者建立从业人员健康管理制度,严格落实体温检测、健康上岗、健康异常报告等措施。

8.在岗从事接触直接冷链食品工作的从业人员个人防护措施落实到位。

9.落实重点人群核酸检测“应检尽检”,冷链食品、贮存及生产销售环境、从业人员定期核酸检测落实到位。

10.申领“湖南场所码”,并引导进店人员扫“场所码”。

各进口冷链食品、进口水果生产经营者应开展自查自纠,自觉整改规范行为,严格遵守各项规定。对违法行为,市场监管部门将依据《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律、法规、规章严肃查处,并通过媒体公开曝光典型案例。

进口冷链食品没有核酸检测合格报告、没有消毒合格证明、没有集中监管仓出仓证明、没有“湘冷链”追溯码的,禁止生产、加工和上市销售,依据《突发事件应对法》等规定移送公安机关依法处理;进口冷链食品、进口水果生产经营者执行扫码、测温、监督戴口罩等疫情防控措施不力的,移送公安机关依法处理。

欢迎社会各界加强监督,发现进口冷链食品、进口水果生产经营违法行为,请及时拨打19138199759-2315热线电话投诉举报。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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