疫情之下，与冷链食品相伴而来的，正是潜在的感染风险，三文鱼、南美白对虾……进口冷链食品多次被推上风口浪尖。去年3月某地一例经营进口冷链食品检出阳性案例，相关公司及责任人被吊销食品许可证、罚款1800余万元！

当前，全国新冠肺炎疫情多点爆发，疫情形势严峻复杂。为把好进口冷链食品的疫情防控关口，压实进口冷链食品疫情防控主体责任，最大限度降低进口冷链食品疫情传播风险，1日，市场监管部门向全市各进口冷链食品生产经营单位发出如下告知提醒：

履行进货查验和信息追溯义务

从今年1月6日起，所有输鄂进口冷链食品（畜禽肉和水产品）应当先行进入省内集中监管仓进行新冠病毒检测和外包装预防性消毒。其中，进口冷链食品生产经营者从省外采购进口冷链食品的，应通过“鄂冷链”平台提前报备监管仓；从省内采购进口冷链食品的，应查验并留存海关通关单证、核酸检测证明、消毒证明、出库证明和“鄂冷链”码，并通过“鄂冷链”平台扫码入库。

对无“鄂冷链”码的进口冷链食品，一律不得采购、储存和销售。各进口冷链食品生产经营者在日常经营使用过程中，要通过“鄂冷链”平台记录进口冷链食品购销、运输、出入库等相关信息。

履行库内贮存及使用管控义务

各进口冷链食品生产经营者严禁贮存来源不明或者过期腐败变质等不符合食品安全标准和防疫要求的食品，应定期监测记录库内温度，确保贮存温度符合标签标识的温度要求，经营进口冷链食品的，应设置专门贮存进口冷链食品的独立冷库，并实行专用通道进货、专区存放、专区销售等措施。对需打开包装的进口冷链食品的内包装应充分消毒，并做好记录。

履行从业人员健康管理义务

各进口冷链食品生产经营者应当严格落实进口冷链食品直接接触人员疫苗全程接种、每日健康监测、“每周一检”核酸检测等制度，严格督促相关从业人员工作期间做好个人防护。

履行主动报告义务

进口冷链食品的经营主体、冷库场所、冷库容量、经营品种、一线从业人员等信息发生变化，或存在进口冷链食品疑似染疫情形的，应及时报告属地疫情防控指挥部冷链组。

黄石市市级进口冷链食品防控组电话：0714—6216229

黄石港区进口冷链食品防控组电话：0714—3281596

西塞山区进口冷链食品防控组电话：0714—6220216

下陆区进口冷链食品防控组电话：0714—6577526

开铁区进口冷链食品防控组电话：0714—6393610

大冶市进口冷链食品防控组电话：0714—8717852

阳新县进口冷链食品防控组电话：13872139838

黄石市市场监管局再次提醒各进口冷链食品生产经营单位：

各相关经营主体务必履行好疫情防控主体责任，千万不要耍小聪明、动歪脑筋！市场监管部门将持续加大执法力度，强化进口冷链食品“上链入仓赋码”管理，严把进口冷链食品质量安全关，严格落实“人物同防”、“动态清零”，对相关违法行为从严从快查处。

原标题：《某地经营进口冷链食品呈阳性，被罚1800余万元！黄石市场监管部门提醒……》

冷链服务业务联系电话：19937817614

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