第十九届中国食博会冷链物流产业技术创新峰会在漯河成功举办

时间：2023-01-14 17:48:43来源：food栏目：冷链新闻阅读：

2021年5月16日，第十九届中国（漯河）食品博览会冷链物流产业技术创新峰会在河南省漯河市举办，河南省商务厅、漯河市政府以及企业领导参加会议。本次峰会由河南省物流与采购联合会冷链行业分会承办。

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河南省物联冷链分会秘书长郭鹏主持本次峰会。

嘉宾致辞

河南省商务厅巡视员赵俊杰，漯河市市委常委、统战部部长余伟，漯河市政协副主席兼商务局局长胡新保，中物联冷链委常务副秘书长刘飞，河南省商务厅调研员庄剑平，漯河市政府副秘书长卢丽琴，漯河市城乡一体化示范区党工委委员管委会副主任胡旭，漯河市商务局副局长罗永军出席本次峰会。

河南省商务厅巡视员赵俊杰在讲话中说，漯河市作为我省冷链物流的明星城市，依托食品名城知名度和食品产业支撑，围绕打造区域性现代物流中心、建设全国重要冷链物流基地目标，始终坚持高位推动、政策拉动、创新驱动、项目带动和服务促动，多措并举，加快推进，冷链物流产业发展取得显著成效。从2003年起，漯河以食为媒，连续18年举办食品博览会，为食品冷链的发展提供了一个长期、稳固、成熟的平台。今年起，组委会又连续三年把冷链物流峰会作为食博会的一个重要组成部分，全力打造食品冷链的商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的合作平台。通过食博会这个平台，必将增进冷链企业的交流合作，提升漯河乃至全省的冷链物流建设水平，促进中原冷链事业的大发展、大繁荣。

漯河市市委常委、统战部部长余伟致欢迎词，他说，漯河举办这次峰会，旨在通过聚合政府、企业、行业机构和社会力量，打通生产、采购、流通、分销和金融等生态产业链节点，打造跨界融合、开放共享、共生共赢的冷链供应链生态圈，推动漯河冷链物流产业迈上新台阶、实现新跨越。漯河市政府将通过完善产业政策、加强管理机制、加大扶持力度、优化市场环境等一系列举措，以健全的法治环境、开放的政策环境、诚信的人文环境、优质的服务环境、和谐的社会环境，喜迎四海宾朋，广纳八方客商，让更多的企业走进漯河，在漯河落地、落户、做大做强。

中物联冷链委常务副秘书长刘飞指出，冷链物流的高质量发展已经成为了国家有关部门和各级政府促进乡村振兴、助力精准扶贫、促进消费升级、保障粮食安全以及食品安全的关键，当下全国的冷链的十四五专属规划正在制定当中，这体现了国家对冷链的高度重视。新一批的国家骨干冷链基地申报工作即将开始，城乡冷链一体化的建设等很多工作已经有了很好的开端，冷链产业在十四五期间有着前所未有的历史机遇。有机遇的同时也面临着复杂的变化，当下很多其他行业的“巨鳄”在进入这个行业，比如中字头国字头的企业、地方的一些国企、快递巨头、传统的房地产企业、物流地产企业和平台型企业。面对挑战，必须要进行技术创新，只有技术才能突破现有的局限和壁垒。

嘉宾演讲

双汇物流总经理邢金蛟发表了《科技赋能，助力冷链升级；四化革新，推动物流转型》的主题演讲，主要从冷链物流的发展形势，双汇物流的企业情况，双汇物流下一步发展的思路这三个方面展开。其中冷链物流的发展形势主要从六个方面进行演讲，一是冷链物流广阔的发展前景，第二个是基础设施的不断完善，第三个是发展模式的不断创新，第四个是政府监管的不断升级，第五个是国家政策的不断出台，第六个是两高两低的行业痛点：货物损耗高，设备成本高，信息化程度低，毛利率低。

华鼎供应链总经理陈海涛做了《下沉市场，冷链物流大有可为》的主题演讲，他指出，小镇青年里百分之八十三的人有住房，百分之六十的人有汽车，人均可支配收入三千七百三。在老家拿四千块钱工资的青年比在北京拿一万四千块钱工资的青年消费欲望要高，随着连锁品牌的市场下沉，他们都能享受一二线城市的连锁品牌的产品。所以说县乡里的人口红利仍在，随着城镇化的进程，人民消费的升级，冷链物流的下沉市场尤为关键。

易流科技企业事业部总监王震从三点解读《从食品安全视角看食品供应链》，一是社会需求：人们的消费已经从吃饱向吃好转变。二是数字经济：数字经济促进了食品安全行业的发展。三是食品安全：食品在运输过程中要得到安全的保障。

主题对话

最后，郭鹏秘书长主持了以《后疫情时代，食品冷链业的创新求变》为主题的对话，思念食品运营总监王成丽、华夏易通冷链董事长郅英武、凯雪冷链董事长冯仁君、宇通冷藏车总经理刘英才、易流科技董事长助理夏红伟、河南牧业经济学院物流与电商学院党委书记于晓胜展开头脑风暴，嘉宾们从产业链的上下游出发，分别阐述了各自观点，赢得台下就坐的领导以及相关行业从业人员的热烈掌声。

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