河南日报客户端记者卢松通讯员冯艳华王振伟

“今年，我们以国家食品安全示范市创建为契机，健全制度体系，强化宣传指导，严格排查防控，着力做好冷链监管总仓监管，助力国家食品安全示范市建设，切实守牢食品安全底线。”8月4日，漯河市城乡一体化示范区相关负责人介绍。

落实“责任链”。漯河市城乡一体化示范区成立创建领导小组和工作专班，制定工作方案台账，明确责任领导、责任单位、任务清单、评分标准、落实计划和措施等内容。组织召开创建工作动员会，每周工作推进会，成立进口冷链食品监管总仓驻仓工作组，进一步明确工作职责，层层压实创建责任，确保任务落实到位。

完善“制度链”。建立进口冷链食品报备登记、进货查验、核酸检测和预防性全面消毒等完备制度，对进入漯河市的冷链食品，全部进入漯河市冷链监管总仓进行核酸检测和外包装全面消毒，制定全过程、全链条管理制度，确保“批批覆盖，件件检测”。截至目前，累计进口货物1.93万吨，出库1.82万吨，共查验登记入仓1062批次。

强化“监管链”。扎实开展线上线下排查处置，对辖区冷库、商超、农贸市场、餐饮单位、生产企业及食品生产小作坊等，开展多轮“地毯式”排查。截至目前，累计出动执法人员1100余人次，对辖区92家食品生产经营户、159家小经营店、5家小作坊进行普查，发现风险隐患76个，已整改到位65个，整改率达86%。

严抓“执法链”。采取领导包保、局所联动等方式，持续加大进口冷链食品市场违法行为执法查办力度。对进口冷链食品生产经营企业存在未报备、未进集中监管仓、未经核酸检测和预防性全面消毒、未赋码销售等逃避闭环管控的行为，加大查办力度，发现一起、查处一起。目前，共立案查处未报备、四证不全等违法行为案件3件，已全部结案，切实筑牢了食品安全根基。

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