菏泽5家进口冷链食品疫情防控典型案例公布
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牡丹晚报全媒体记者 孟欣
为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯、放心消费,8月15日,牡丹晚报全媒体记者从菏泽市市场监督管理局获悉,近期,我市5家食品经营者因违反全市冷链食品疫情防控的“八不”行为,受到了停业整顿处罚。相应《通告》出台,严格规范进口冷链食品入市、储藏、运输、销售等环节。
“零容忍”,5家商店被了停业整顿处罚
据了解,确保人民群众生命安全和身体健康,日前,菏泽市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)明确要求,各类进口冷链食品企业要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行全市冷链食品疫情防控各项措施等八项要求,对违反以上八项要求的,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;致使疫情扩散的,依法追究刑事责任。全市各级市场监管部门坚持人民至上、生命至上,严格落实工作要求,加大对进口冷链食品企业的监督检查力度,对违反“八不”行为坚持“零容忍”,做到发现一起,停业整顿一起、公开曝光一起。
而此次,因违反“八不”行为受到了停业整顿处罚的5家食品经营者分别是,牡丹区的菏泽市牡丹区保良杨国福麻辣烫店,存在问题是未亮码销售,未落实“三专”管理,未使用山东冷链系统。单县杨国福麻辣烫店,存在问题是未使用“山东冷链”系统、也无录入信息。未亮码销售。
除去牡丹区和单县,曹县还有三家,他们分别是:曹县庄寨调味品门市,存在问题是未注册“山东冷链”没有落实经营销售“三专”管理,未使用山东冷链系统。庄寨志金调味品门市部,存在问题是未提前24销售报备,未注册“山东冷链”,没有专区存放、专柜销售、专人销售。曹县磐石新城本玉冷冻食品门市部,存在问题是未按照规定履行进货查验义务,未索取《新冠病毒核酸检测合格证明》及消毒证明,未注册使用山东冷链,未分区存放和亮码经营。
目前,该5家商店已受到停业整顿处罚。
从入市到销售,各环节严防疫情“物传人”
近期,我国部分城市相继发生聚集性疫情,疫情输入风险持续增大。为确保进口冷链食品疫情防控安全,严防疫情“物传人”,进一步加强进口冷链食品疫情防控,菏泽市场监管部门下发相关《通告》,在提高认识,强化落实企业主体责任的同时,加强从业人员管理,做好核酸检测工作。《通告》要求,各进口冷链食品单位要加强对直接接触进口冷链食品从业人员的健康监测,严格按照每7天进行一次核酸检测,且必须全部按规定全程接种疫苗,否则不得从事与进口冷链食品相关的行业。
同时,针对凡进入菏泽市域内的进口冷链食品,除已进入过省内其他市、县(市、区)监管专仓的,一律进入菏泽市监管专仓进行核酸检测和预防性全面消毒,并在“山东冷链”系统录入后,方可入市销售,严禁“体外循环”。而市内食品生产、销售、餐饮服务、运输和冷库等单位购进、运输、贮存进口冷链食品的,必须注册使用“山东冷链”系统,将运输车辆、从业人员信息全部录入系统。销售单位销售进口冷链食品时,设专柜、专人销售,在专柜对应冷链食品的显著位置公示该批次进口冷链食品追溯二维码。
而对违反《通告》规定“八不”行为的单位,即:不落实24小时报备、不配合集中监管、不进仓检测消毒、不使用“山东冷链”系统、不如实填报信息、不索证索票、不分区贮存、不亮码销售等不落实疫情防控措施的,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;造成疫情扩散的,依法追究刑事责任。
市场监管部门提醒广大消费者,在购买进口冷链食品时,要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息,做到放心消费。发现不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营用户,请及时向当地市场监管部门投诉举报。
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