针对畜禽加工产业大型冷链物流缺失、精深加工不足短板。沂南县紧抓打造临沂“北食”产业区契机，全力推进以冷链为核心，整合上下游产业的山东云仓冷链物流加工项目，构建一区多园发展新格局，打造沂南食品产业全新增长极。

在沂南食品产业园的山东云仓冷链物流加工项目建设现场，十几台大型机械、1000多名建设者，正日夜不停轮班抢抓工期。

中铁十四局集团山东云仓冷链仓储项目书记王宗豪：“我们这个项目正在建设四栋冷链仓储中心，目前已完成总进度的40%，今年年底完成两栋仓储中心的主体工程，明年3月底完成另外两栋中心的主体工程， 6月底完成全部工程。”

作为2021年度省重点仓储建设工程，山东云仓冷链物流加工项目总投资30亿元，总建筑面积64万平方米，涵盖8栋冷链仓储中心、9栋熟食品加工中心，项目建成后预计总库容40万吨、年储存量416万吨。

山东智联云仓公司总经理贺可斌：“这个项目有两大功能， 一个是冷链物流，可以整合上下游的衔接，第二个是车间依托沂南县的（食品）资源，形成一个食品产业的集聚地。”

为进一步拉长产业链、提升价值链。沂南县还大力引进多家知名食品加工企业，整合建设起沂南食品产业园，推动食品产业进一步向高、精、深发展。

县畜牧发展促进中心主任贺洪雨：“我们还引进了中地乳业、中地奶粉、中地宠物食品和一些调熟类、休闲类深加工熟食企业，与我们山东云仓冷链物流形成了资源共享、生态共享、有机整体，打造成我们沂南县食品拳头产品。”

加工和物流相互赋能，加快了食品产业向大规模、高精深、全链条发展。目前，依托沂南食品产业园和正规划建设的铁路物流园，当地构筑起了公铁联运、铁海联运、冷链专运、多式联运和产业集聚、物流加工、生态共享为一体的叠加新优势。

贺洪雨告诉记者：“我们依托临沂物流优势和打造长三角农产品供应基地的机遇，突出食品主导产业， 以畜禽加工为主体，以乳制品和果蔬加工为重点，以宠物食品加工为特色，推动食品加工企业逐步由‘生’到‘熟’、由‘冻’到‘鲜’、由‘粗”到‘细’，进行全产业链提升，打造食品产业集群和冷链物流集散中心。”

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