当前国内外疫情形势依然严峻，为防止进口冷链食品内外包装及食品本身携带病毒，消除疫情扩散隐患，确保冷链食品流通市场秩序稳定，连日来，芝罘区进口集装箱货物防控组联合各街道及主管部门开展冷链食品突击检查行动。6家企业存在违反“八不”行为，受到停业整顿处罚。

芝罘区鱼匠日式料理餐厅

1.消毒记录不全；

2.核酸检测人员不够；

3.山东冷链系统未做出入库和核减操作；

烟台市淞子家酒店有限公司

1.山东冷链系统入库未操作；

2.消毒记录不全；

3.员工健康监测缺失；

4.国产冷链食品与进口冷链食品混放；

汉堡王（北京）餐饮管理有限公司烟台南大街第二分公司

1.消毒记录不全；

2.员工健康监测不全；

3.核酸检测未按7天2检要求进行检测；

芝罘区强牛王饭店

1.员工健康监测不全；

2.山东冷链系统货物核减不及时；

3.没有消毒记录；

4.员工未佩戴口罩；

芝罘区盛恺寿司店

1.员工健康监测缺失；

2.没有疫情防控实施方案和应急处置预案；

3.没有消毒记录；

4.国产冷链与进口冷链混放；

芝罘区鳗匠日本料理店

1.消毒记录不全；

2.员工健康监测表缺失；

3.员工未按规定进行核酸检测；

4.后厨人员未佩戴口罩；

5.山东冷链系统未做出入库；

6.山东冷链系统未做核减操作；

7.环境检测台账缺失；

8.缺少应急处置预案；

下一步，芝罘区进口集装箱货物防控组将继续发挥监管主体责任，要求各类进口冷链食品企业落实24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求。广大进口冷链食品贮存、加工和经营单位(个人)应自觉遵守进口冷链食品疫情防控的相关法律法规，认真学习贯彻冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南（第二版）和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南（第二版）等最新政策要求，切实承担社会责任，共同阻断疫情传播风险。广大市民要增强自我防护意识，从正规渠道选购冷链食品，不购买来源不明的冷链食品，筑牢食品安全防线，守护舌尖安全。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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