逆流而上的冷链市场

时间：2023-01-12 02:46:10来源：food栏目：冷链新闻阅读：

2020年新冠肺炎的爆发对中国冷链物流行业，尤其是对我国的冷库仓储，产生了重大影响。为抑制疫情蔓延，保障安全社交距离，人们开始居家隔离。在这特殊时期，网购需求爆发，人们更愿意足不出户地在线上购买新鲜食品和外送食品。

随着全社会抗击新冠疫情，国家不断出台支持发展冷链产业政策，冷链物流产业蕴含机遇，冷链物流市场稳步快速增长，需求激增将冷链物流推向风口，正可谓：冷链物流正逢其时！

果蔬及水产冷冻是冷链产业主力军

在中国，冷链物流运输的易腐商品包括新鲜水果蔬菜、肉类、海鲜、速冻食品、乳制品和医药用品。

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冷链主要商品示意图

资料来源：京商流通战略研究院，平安证券研究所，戴德梁行研究部

从中国冷链物流行业市场的增长来看，根据中物联冷链委和艾媒咨询的数据，2019年冷链物流产业的市场规模预计达到3，391 亿元，同比增长17.6%。预计到2020 年底，全国产业规模将以每年超过 20% 的速度增长。

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中国冷链物流市场规模（2015年~2020年）

资料来源：中物联冷链委，艾媒咨询，戴德梁行研究部

注释：A——统计数据，E——估算数据，F——预测数据

近年来，以需求为主导的产业增长使得冷链物流得到了长足的发展。相应地，中国冷链物流仓储供应面积也在同步增长。根据物联云仓数据，2019年全国冷库仓储的总存量超过665 万平方米，占物流仓储总量的2.15％。部分城市如北京、上海、广州和大连成为全国冷链物流仓库租金最高的城市，这些城市的租金均高于每月每平方米100元人民币。

政策支持与行业监管趋好，冷链物流急补短板

2020年10月，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2020年第7号公告，发布了包括GB31605—2020《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》在内的42项新食品安全国家标准，并将于2021年3月11日正式实施，该规范补充了当食品冷链物流关系到公共卫生事件时食品经营者应采取的措施和要求，防止食品、环境和人员受到污染和感染。

《2019——2025 年中国冷链物流行业市场》报告中指出，预计中国冷链市场规模将在2025年达到人民币5，220亿元，2018年至2025年的年复合增长率（CAGR）为8.5%。鉴于新冠肺炎的影响，该预测数据可能将进一步上调。

冷链物流年底再迎风口，行业布局正当时

疫情的爆发使得国内食品行业更加重视食品质量和安全问题。而冷链物流仓储设施在这两方面都具有优势，因此，优质冷库设施的建设很可能会激增。未来，新增的优质冷库设施将能够存储国内大量的新鲜食品和药品，以保障存储的易腐产品始终保持最高水准的储存安全。

未来几年，随着中国整体冷库市场对仓储空间的需求越来越大，整体冷链物流市场持续升温，预计将会有更多的投资者、开发商和运营商关注这一领域。

冷链行业的黄金时代，走进标杆企业—大昌行物流

作为中国冷链物流百强的头部企业之一，大昌行物流是集团下专业提供冷链服务的冷链物流冷链服务公司。公司在华东、华南多个城市拥有自建设施，致力于为有多温层冷链仓储、配送和包装需求的客户提供高质服务。通过多温层的仓储条件，全覆盖的配送网络，专业的服务团队，高标的质量体系，大昌行物流赢得了众多来自于食品生产、贸易领域的知名企业的一致信任和选择。

戴德梁行加助大昌行物流布局冷链物流仓储

戴德梁行产业地产部物流团队协助大昌行集团旗下的大昌行物流成功落户全球知名物流地产开发商普洛斯松江物流园。以精准的市场判断及专业的咨询服务，协助促成本次交易，致力于为大昌行集团旗下的高端冷链物流服务品牌打造竞争优势及优越的冷链服务集群效益。

此次大昌行物流新战略布点位于上海普洛斯松江物流园区，是冷链核心集聚区域，交通便利，地理位置优越，土地资源长期稀缺，是各大冷链物流供应链服务商投资租赁的高地。

苏智渊

戴德梁行中国区产业地产部董事总经理

“本次戴德梁行在紧急时间需求下的成功冷库选址得到了大昌行的高度赞赏，这一方面为这家老牌国际贸易服务商解决了在上海关键地区的战略布局，另一方面也成功展示出戴德梁行中国区物流服务团队的专业与高效”

您身边的物流地产专业服务运营商

戴德梁行专家团队

肖利Joe Xiao

戴德梁行产业地产部董事、物流地产服务中国区负责人，拥有超过20年的物流服务与交易经验

黄宝钢Vincent Huang

戴德梁行产业地产部助理董事、物流地产服务冷链负责人，拥有超过15年的中国冷链运营服务经验