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淄博海月龙宫物流港:“城市冰箱”保鲜品质生活

时间:2023-01-12 00:16:05来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

凌晨4:30,当人们大多还在睡梦中时,郑沈龙和妻子就开始忙活起来。点货、配送、装车,不一会儿便大汗淋漓。郑沈龙经营批售预制食品,他的店铺位于淄博市周村区的海月龙宫物流港。

作为淄博乃至鲁中地区最大的海鲜市场,海月龙宫物流港园区内不仅有鲁中地区最大的冷链仓储,还有升级搬迁来的老海盛水产市场的业户们。与印象中脏乱差、水污遍地的海鲜市场不同,这里是一排排整齐干净的标准营业房。记者走进一家水产品店铺,看到不同的海鲜被分门别类装在鱼缸里,品种和价格一目了然。

据海悦集团总裁王科介绍,整个物流港项目占地270亩,冷库容量可达5万吨,物流配送服务半径达100公里。依托颇具影响力的海鲜招牌,这里还将建起汇聚全国各地地标食材的齐鲁生鲜电商基地和一站式健康食材综合交易区,以及沉浸式的休闲美食主题街区——嘻海岸餐饮商业街,打造具有“中国味道”的美食文化IP。

作为一个“80”后创业者,王科正在编织着自己的“冷链梦”。而他梦开始的地方,只是当年海盛水产市场里一家普普通通的海鲜店。当时,淄博的水产市场正处在爆发期,管理粗放、鱼龙混杂。王科引进超市概念,店内海鲜明码标价,诚信经营,迅速在上百家同业门店中脱颖而出。

2008年,王科接手海盛水产市场。此后十几年,他以海鲜为主业,不断拓展服务领域和市场版图。旗下的海悦大酒店,更是成为淄博人办婚宴的好选择,每年接待不少于1000对新人。

2022年7月,随着淄博城市布局的调整,海盛市场从城东搬到城西,王科迎来了产业转型的契机,从传统的海鲜经营、市场管理、酒店运营,进一步向冷链仓储、物流配送、预制菜供应等领域延伸,辐射范围迅速扩展到淄博周边地市,海月龙宫物流港也一跃成为鲁中地区最大的“城市冰箱”。

得益于城市高架快速路的通车,从张店中心城区到海月龙宫物流港,原本30分钟的车程,现在只要7分钟。“90后”赵大江经营着一家海鲜餐馆,每周都会来海月市场采购。“以前早上五点半就得起床去批货,现在去海月非常便捷,能多睡20多分钟。”赵大江说。

身为淄博市政协委员的王科也一直在关注行业发展。他写的《关于建设“智慧型”农贸市场的建议》政协提案中,在食品安全数据管理、质量追溯等方面都提出了独到见解。“城市冰箱”保鲜品质生活,他说:“海悦将努力成为品质民生的倡导者和引领者。”

(大众日报客户端记者 王佳声 王娜 通讯员 李伟 杨靖 报道)

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