如今的我们，轻轻松松就能吃到泰国美味的榴莲、智利鲜甜的车厘子、意大利诱人的马苏里拉奶酪，并且只要预算充足，北欧三文鱼、日本神户牛肉、澳洲面包蟹也能分分钟拿下，这得益于日渐发达的冷链物流和冷链系统。

不过，大家有没有想过，在看起来干净又卫生的冷链食品包装上，往往隐藏着几十种致病细菌，处理不当就容易引发呼吸道、胃肠道疾病、皮肤病甚至是肺炎、败血症等等，严重威胁到我们的健康和安全。

从“不脏不用洗”到“认真勤洗手”，从“迫切想拆包”到“取件必消毒”，从“不想戴口罩”到“不戴口罩像裸奔”……以上这些变化，从侧面反映了多数人近年来的真实生活写照。人们变得更加注重健康，注重环境和卫生，更希望远离病菌和病毒。随着大众“健康”意识的提升，抗菌材料也成了消费领域的“新风尚”，比如全面抗菌的方向盘、智能马桶抗菌座圈、时尚新风抗菌服饰等等。

日常生活中，仍有不少危害健康和卫生的“重灾区”被许多人忽略了，其中就有人们经常接触到的冷链食品包装。

根据中国疾控中心周刊（China CDC Weekly）研究表明，冷冻食品及其外包装可能作为xinguanbingdu的传播载体，而使相关从业者有病毒暴露的高风险。在看起来干净又卫生的冷链食品包装上，不仅可能附着病毒，还往往隐藏着几十种致病细菌，处理不当就容易引发呼吸道与胃肠道疾病、皮肤病甚至是肺炎、败血症等，严重威胁到人们的健康和安全。

那么，冷链食品包装要如何才能实现真正意义上的“健康”呢？相关专家表示，除了时刻警惕病毒，加强“物防”，抑制病毒病菌传播之外，还应该从源头抗菌，选用抗菌型的包装材料，只有双管齐下，才能达到更好的抗菌抑菌效果。

作为流通和使用环节经常被人直接接触的部分，包装外层若使用抗菌型材料，就可以很大程度上切断病原微生物的传染路径，从而达到延长微生物停滞期、减缓微生物生长速度、减少微生物成活数量的抗菌作用，能有效防止各种冷链食品病菌的传播。

值得一提的是，长塑抗菌型BOPA已通过国际检测机构SGS认证，对常见革兰、代表菌大肠杆菌和金黄葡萄球菌均有着优异的抗菌表现，抗菌率≥99.9%。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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