近年，我国生鲜农产品流通模式呈现多样化特点，产地直供、农超对接等模式相继出现，但农产品批发市场作为生鲜农产品供应链的重要环节，仍占据主导优势。目前国内农产品冷链物流市场呈现小而散的现状，分布在各产业链环节，且企业各自为战，区域竞争主要聚集在东部沿海及中部，分布不均。本文将带你浅析中国农产品冷链物流行业现状。

01

产业链

农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

02

行业政策

冷链物流是保障流通过程中食品安全的有效方式。随着国家政策扶持力度逐年加大，冷链物流行业发展进入快速阶段。

政策名称

时间

主要内容

《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设工作的通知》

2020.4

进一步推进了农产品仓储保鲜冷链设施建设工作，规范过程管理，财政支持，注重监督管理，优化指导服务，最大限度发挥政策效益

《关于进一步降低物流成本的实施意见》

2020.5

深化关键环节改革，降低物流制度成本；加强土地和资金保障，降低物流要素成本；深入落实减税降非措施，降低物流税费成本；加强信息开放共享，降低物流信息成本；推动物流设施高效衔接，降低物流联运成本；推动物流业提质增效，降低物流综合成本

《关于进一步加强农产品仓储保鲜冷链设施建设工作的通知》

2020.6

发布农产品仓储保鲜冷链信息采集服务工作规范

《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》

2021.3

国家首个食品冷链物流强制标准，其中对食品冷链物流的范围、基本要求、运输工具、运输、交接过程、配送温度、储存条件、追溯及召回等各方面进行了严格且明确的规定和要求

《商贸物流高质量发展专项行动计划（2021-2025年）》

2021.8

优化商贸物流网络布局、建设城乡高效配送体系、促进区域商贸物流一体化、提升商贸物流标准化水平、发展商贸物流新业态新模式、加快推进冷链物流发展、培育商贸物流骨干企业等12项重点任务

03

市场规模

据调研，2020年中国冷链物流市场规模约为3700亿元2021年市场规模增长至4000亿元以上，预计2022年我国冷链物流行业的市场规模有望增长至4500亿元左右。

从冷链物流的细分市场看，冷链运输、冷链仓储的市场份额相差不大，但冷链运输占据着比较大的市场份额，占比约为40%，冷链仓储占比约为30%，其他物流环节占比约30%。

需求量

根据北京研精毕智调研，2020年中国冷链物流的需求量为2.7亿吨，2021年增加为3亿吨，预计在2022年中国冷链物流需求量仍将持续增长，有望增长至3.4亿吨。

保有量

冷藏车作为农产品冷链物流的重要运输工具，它的保有量情况影响着我国冷链物流的效率。根据公开资料显示，2020年我国冷藏车保有量约26万辆左右，同比增速约19%；与美国、日本等先进国家相比仍有很大差距，技术水平仅仅达到了发达国家几年前的水平。

04

上市公司

目前，国内农产品冷链物流业主要上市公司有：

顺丰控股(002352.SZ)

京东物流(HK:02618)

中国外运(601598)

苏宁易购(002024.SZ)

海航冷链(831900)

海容冷链(603187)

澳柯玛(600336)

冰山冷热(000530.SZ)

05

发展趋势

冷链物流体系不断完善。冷链物流正在向智能化、科技化、自动化方向发展，未来冷链物流将进一步实现技术赋能，逐渐构建智能化冷链物流体系。

流通方式变革。农产品冷链物流作为保障民生的重要方式，采用无接触配送成为未来发展的着力点。另外，消费者对于农产品安全和新鲜程度的要求也在倒逼冷链物流行业加快农产品流通效率、增强农产品检验环节、提升物流效率。

销售渠道拓宽。“电商经济“的发展，不仅体现着行业的转型升级，也体现着整体经济的发展和居民生活水平的提高。新兴电商平台的崛起推动着消费理念、消费场景和消费方式进入新阶段。生鲜电商、社区团购、主播带货成为消费主战场。

数据来源：研精毕智（XYZ Research）

扫描二维码关注我们

了解更多行业资讯

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：探寻冷链新机遇 2022中国（郑州）商贸物流大会线上开幕 华鼎供应链总经理陈海涛受邀参加

下一篇：农产品冷链物流潜力巨大