疫情以来，我国消费者的食品安全意识在不断提升，对生鲜食品的需求也在不断加大。

生鲜食品的供应需要冷链运输作为支撑，从冷链运输到送上货架，生鲜食品是分步骤进行的。

今天，冷运宝平台带你实地打探瑞云冷链华北大区的冷链仓储、冷链消杀、冷链运输、冷链配送全过程。

第一步：在位于北京通州区张家湾的瑞云冷链华北大区，工作人员正带着口罩，核对出库商品种类。经过多次消杀后，包括曼玲、三全、思念等多个品牌生产的速冻冷链食品，将被运送到华北区域的多家门店、商超、便利店。

第二步：车辆每出一次车要消毒两次，装车前会消毒一次，送完货之后回来会消毒一次。工作人员对现场所有的工具，包括叉车、托盘‌‌这些东西，也会随时进行消杀。

第三步：冷链食品除了出厂时会进行消杀，配送环节也会进行多次消杀。冷链工作的货车司机、搬运工、仓管员等每天都要测两次体温，每7天做一次核酸检测，并优先接种了新冠病毒疫苗。

第四步：冷链食品安全有了保障，随后进行配送，送上货架，供消费者放心选购。

以上整个冷链运输过程中，瑞云冷链进行了全程监控，同时加大对冷运全程的检查督导，督促工作人员严格执行冷链食品运输环节疫情防控规定，全力做好运输车辆消毒、人员防护等工作，从而保障冷链食品道路运输环节的安全。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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