By 苏文哲

中远海投（厦门）供应链发展有限公司（下称“中远海投”）旗下冷链园区，于近日获得BRCGS S&D(贮藏和配送全球标准)证书并取得A级认证，标志着园区食品安全管理水平获得国际上的品牌和消费者保护机构认可，达到国际公认标准。

什么是BRCGS S&D?

BRC=Brand， Reputation and Compliance（品牌、信誉和合规）。BRCGS S&D 是BRC所发布的系列标准之一，旨在对仓储与配送环节进行标准化管理降低食品安全风险，从而保证食品安全到达消费者手中。BRCGS标准作为国际公认的标准，是国际上食品安全管理的风向标，也是领先的全球食品安全倡议(GFSI)认证方案之一，受到全球各大行业协会、品牌和零售商广泛认可。

中远海投旗下冷链园区服务能力有多强？

中远海投是中远海运港口所属企业及供应链平台公司。中远海投旗下冷链园区坐落在厦门海沧区柯井路，自2017年3月正式营业以来，园区取得“进口食品指定库”“进口水果指定库”“进口水产指定库”“厦门进口冷链食品集中监管仓”等资质，并完成水果催熟库区改造，为国内外客户提供全程冷链物流体系管理和区域性进口冷冻食品物流配送服务。园区服务客户包含百胜、星巴克、蓝威斯顿等80多家大中型企业。这座占地5.6万㎡的物流园，也被称为厦门最大生鲜“冰箱”。

生鲜冰箱“锁鲜”

在这座冷链园区，每天有超过1000吨来自百胜、沃尔玛等大型连锁餐饮商超的产品，在这里进行卸货、存储，再通过全程冷链的配送方式，送到福建及粤东地区大大小小的超市货柜，被消费者摆上餐桌。

在整个供应链的贮藏与配送过程中，按照BRCGS S&D贮藏和配送全球标准进行管理和控制，持续完善食品安全文化、食品安全防护、食品安全欺诈、食品安全风险管理，园区质量安全管理水平符合全球质量标准，让客户和消费者放心。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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