超市里供应不断的冷冻鸡翅、鸡腿你有没有好奇都是从哪里来的？

没有经过国家检验检疫的走私冻品可能携带多种病毒甚至危及生命！今年4月

佛山市公安局接到线索反映东平河潭州水道附近经常有装载涉嫌走私冻品的

大马力高速艇（俗称“大飞”）经过

在我市非设关地码头偷卸冻品

接到线索后

佛山市公安局

联合广州海关佛山缉私分局

组成专案组进行深入调查

经查，该走私团伙以罗某、欧某等人为首，接到货主从国外海运到香港的冻品后，使用“大飞”在深夜运至佛山水域，再通过大货车运输至我市顺德、南海以及东莞、清远、江门等地的仓库，将冻品交给下家，形成一条严密的走私犯罪利益链条。

经过数个月的侦查，专案组成功获取该犯罪团伙大量的犯罪证据和信息，摸清了该犯罪团伙9个落脚仓库位置和4个主要上货地点。

“行动！”9月3日凌晨5时许，专案组出动近230名警力，分成24个抓捕组，分赴广州、东莞及顺德等地进行收网。行动共抓获犯罪嫌疑人31人，查获涉案车辆10台、吊机1台，查获涉嫌走私冻品115.75吨，成功捣毁这一走私犯罪利益链条。

经查

这些冻品没有经过国家检验检疫货源不清极可能对群众的健康造成威胁涉案人员和冻品已交由疾控部门进行核酸检测检测结果全为阴性该案仍在进一步审理中

市民在购买冷冻食品时

一定要看清其来源不要购买来源不明的冷冻食品

另外

肉类长时间冷冻很可能造成菌落总数超标、营养流失等问题购买时一定要注意冻肉有没有过期！

如何辨别过期冻肉

1

查看日期

购买时要注意查看所购买肉及肉制品的生产日期及保质期。

2

查看标签及检验检疫证明

购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。

3

通过外观判断

有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

4

通过手感判断

正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

5

通过烹煮判断

如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。

素材来源：刑侦大队

编辑：梓良

校对：梓良审核：张冰

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