本报讯 （记者 焦莉莉）近日，省市场监督管理局发布《关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者备案的通告》(下称《通告》)。其中明确，河北省行政区域内从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者，要到营业执照注册所在地县级市场监管部门备案。

《通告》明确，在《通告》实施之日前，已取得营业执照的从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者，应当在《通告》实施之日起30个工作日内向备案机关备案；《通告》实施之日起，新开办的从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者，应当自领取营业执照之日起30个工作日内向备案机关备案。

食品生产经营者、食用农产品销售者委托从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者贮存冷藏冷冻食品的，应当查验其备案信息，并通过签订质量安全合同、协议等形式，明确双方食品安全责任，监督其按照保证食品安全的要求贮存冷藏冷冻食品。从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者应当备案而未备案的，依法进行查处。

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