俗话说“民以食为天”，冷链食品从生产到消费这个运输、贮藏的过程中保鲜是个大问题。

作为货主，如何在确保行驶稳定的同时尽量缩短运输时间？如何在确保货厢容积大的同时保证制冷效果？

今天，让我们从3个方面来了解一下冷链运输的知识。

瓜果蔬菜类

果蔬是鲜活产品，组织柔嫩、含水量高、易腐烂变质，采后极易失鲜，降低品质，从而使营养价值和商品经济价值降低或失去。

为使人们获得果蔬的均衡供应，除了加强栽培技术措施外，还要搞好采后贮藏和运输工作，因此运输工具的选择格外重要。

瑞云冷链针对冷链运输行业，采用冷藏车专用底盘，质量可靠、运输稳定、制冷效果好，已成为众多行业客户首选。

肉制品类

肉类食品是我们餐桌上的常客，但肉类食品极易腐败变质，不适宜在常温下储藏、运输，因此必须创造较低温度环境。

在外界温度多变的情况下，更需要采用冷藏车运输，瑞云冷链所用的冷藏车制冷效果优异，已被很多肉制品货主选用，且深受行业客户们信赖。

乳制品类

乳制品除了对低温环境有严格要求外，由于乳制品单位容积密度大的特点，对高运输效率、强承载能力同样有着高要求，得具备宽货厢，能拉更多货。

瑞云冷链所用的冷藏车专用底盘完全满足以上需求，凭借着独有的优势，得到行业内的认可和信赖。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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