01:32该项目由山东民祥投资发展集团有限公司投资建设，总投资 6 亿元，总建筑面积 7 万平方米，主要建设库容约 5 万吨、建筑面积 5.7 万平方米的冷藏库 2 座、1 万平方米的冷链中央厨房等，配置制冷、预制菜、理货分拣、恒温系统、配送冷藏车、真空冷却机、螺旋单冻机等设备 300 余台（套）。项目与 1530 家农户签订种植基地合作协议，每年可助农增收6396 万元，构建融合“原料供应、食品研发、预制菜加工、中央厨房、集配中心、电商直播、检验检测”等多功能于一体的现代化冷链央厨。项目全面投产后，可实现日产学生餐 10 万份、预制菜 110 吨、净菜 260 吨、中西式面点 80 万个的生产量，满足鲁西南及周边地区预制菜市场需求，并与京东等知名品牌合作，产品直销北京、上海等各大商超，实现年营业收入 4.9 亿元、利税 0.5 亿元，带动就业约 120 人。（大众日报客户端记者 孟一 实习生 霍晓东 报道）

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