广西市场监管局副局长黄震赴桂林福达冷链物流园调研

时间：2024-02-03 09:34:55来源：zyn栏目：冷链新闻阅读：

　　本网讯（记者梁忠超通讯员赵正谦）近日，广西壮族自治区市场监管局副局长黄震到桂林临桂区福达冷链物流园，调研指导批发市场食用农产品安全监管工作。桂林市市场监管局副局长蒋以宏、临桂区市场监管局相关负责人陪同开展调研。

黄震（前排左三）听取检测中心工作人员介绍日常快检工作情况俸雨霞/摄

　　在福达冷链物流园检测中心，黄震听取市场方负责人汇报食品安全“两个责任”工作开展落实情况，以及食用农产品安全风险管控、入场查验及快检把关等工作情况，并查看了市场方建立的入场销售者登记档案、快检设备试剂、快检结果记录及不合格产品处置情况等。

黄震（右三）在检测中心查看市场方录入系统信息情况俸雨霞/摄

　　来到物流园水果商铺，黄震实地查看了商户销售地方水果、进口水果品类情况，以及查询进货查验、索证索票情况，并了解了属地市场监管部门对春节前季节性地方特色果蔬入场销售监管工作情况。

黄震（左）在水果商铺查看柿饼情况俸雨霞/摄

　　黄震在调研中强调，市场方要落实落细食品安全“两个责任”，强化食品安全总监、食品安全员的履职及日常食品安全管控，同时加强贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（总局令第81号）相关规定，严格食用农产品入场查验，对无法提供产品质量合格凭证的，快检结果合格后方可允许进入市场销售；着重沃柑、砂糖橘、金桔等当季水果的快检监测，确保快检的准确性，发现风险隐患及时进行处置并报告，杜绝不合格地方特色水果入场销售。水果商户要严格进货查验、索证索票，确保来源可追溯、质量安全有保障。市场监管部门要督促市场方、入场销售者严格落实食品安全主体责任，指导开展食品安全风险“日管控、周排查、月调度”，防范风险；要强化入市食用农产品风险及舆情监测，重点防范季节性地方特色水果风险，确保来源可查、风险可控、责任可追，切实保障春节期间食用农产品质量安全。