我国冷链仓储行业分析:生鲜电商等下游市场激发需求增长1
一、概述
在产业链方面,冷链仓储行业上游主要是材料供应及设备制造等,下游应用于食品冷链、医药冷链、化工冷链及电子冷链等领域。
冷链仓储行业产业链图解
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
二、上游市场分析
1、冷鲜食品生产和存储需求推动冷链仓储行业上游技术进步
根据观研报告网发布的《中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)》显示,我国冷链行业起步时间较晚,与欧美日发达国家相比差距较大,主要体现在两个方面:一是在人均冷库容量方面,2018年我国城市居民人均冷库容量仅为0.13立方米,而美国则为0.49立方米,全球平均人均冷库容量也达到0.15立方米;二是在果蔬、肉类流通率方面,2018年中国果蔬、肉类冷链流通率分别为25%、39%,腐损率为15%、8%,而欧美日等发达国家则有80%-100%的平均冷链流通率、5%以下的腐损率。因此,随着冷鲜食品生产和存储需求加大,将推动冷链仓储行业上游技术进步,从而提升冷链产业整体效率。
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
三、中游市场分析
1、政策支持加码,推动冷链仓储行业发展
近年来,国家相继颁布许多冷链产业发展相关政策,并在“十四五”规划中将冷链产业发展提升到国家战略高度。在2022年4月11日,交通运输部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、中国国家铁路集团五部门再次联合发声,发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》,明确提出完善冷链运输基础设施、提升技术装备水平、创新运输服务模式及健全冷链运输监管体系的要求,冷链产业政策支持再次加码,为冷链仓储行业营造良好的政策环境。
2022年我国冷链仓储行业相关政策汇总
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
2、跨地冷链运输需求驱动冷链仓储行业发展
在2020-2022年的疫情期间,跨地冷链运输和存储需求也显著驱动冷库建设及冷链仓储行业发展。以上海为例,根据上海市商务委数据,上海市粮食、生猪、蔬菜自给率仅为20%、10%、40%,八成以上货源(除绿叶菜外)依赖外省供应,尤其是每日蔬菜供应量达8500吨。根据数据显示,2021年我国冷库容量达7498万吨,同比增长12.5%。
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
四、下游市场分析
1、生鲜电商、社区团购及预制菜需求提升将进一步激发冷链仓储行业需求增长
近年来,在生鲜电商、社区团购产业快速发展的背景下,对前置仓冷库、冷链配送箱的数量、容量需求持续增长,同时速冻食品、预制菜等需求也被进一步激发,尤其是大型商超、预制菜等企业需要大面积冷链仓库面积及购置大批量冷柜,这将进一步激发冷链仓储行业需求增长。
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
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