埃及大棚蔬菜冷链有哪些投资机遇？

时间：2023-12-23 11:31:32来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

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【埃及大棚蔬菜冷链投资机遇-英】

农业对埃及国内生产总值的贡献率约为11%，实际增长率约为3%，雇用了约20%的埃及劳动力，与其他部门相比，农业所占份额最大。农业也贡献了约18%的商品出口收入。此外，该部门是妇女工资和自营职业的主要来源，特别是在农村地区。埃及的农业食品系统作为一个整体，考虑到农业，食品加工以及相关的投入和贸易系统，占埃及国内生产总值的24.5%3。埃及不断增加的可耕地和肥沃的土壤以及政府促进农业生产力的举措，食品安全、出口准备、外国直接投资、国家筒仓项目的启动、国家食品安全局的建立以及水处理和脱盐、滴灌和运河衬砌等节水激励措施。

然而，收获后损失（PHL），指的是粮食从收获到消费者手中因腐败而损失的粮食，质量、营养或其他类型的损失导致埃及高达55%的整体粮食损失和浪费，形成了一个瓶颈，对该国的农业、粮食安全、环境和社会经济发展构成了挑战。PHL的部分原因是埃及缺乏有效和可持续的收获后到消费者的冷链。“冷链”是指对易腐商品从产地到消费地的温度进行控制，以保证质量和安全，避免质构退化、变色、碰伤、微生物。

改善获得冷链的机会是埃及粮食安全和粮食系统可持续性的一个优先事项。它可以有效地减少PHL，从而减少浪费，帮助缩小埃及的粮食缺口，以及保护稀缺的水和能源资源用于粮食生产。冷链的改善还意味着农民收入的增加，因为损失减少，作物价值最大化。最后，埃及巨大的出口潜力可以通过有效的冷链得到进一步发展。

在此背景下，荷兰农业网络在埃及，Chemonics埃及顾问，和瓦格宁根大学和研究，合作开发一个投资地图，探索在埃及的冷链机会。

这项研究的目标是促进减少粮食损失，提高出口潜力，提高价值链生产力，并通过刺激新的商业机会和投资于埃及的冷价值链技术和服务，提高小农的竞争力。该计划还旨在提高最有希望和最需要的冷链商业机会的知名度，并降低投资者在埃及-荷兰共同创新和共同投资的基础上，启动未来在冷链价值链技术和服务方面的投资投入的市场进入壁垒。