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揭秘!从25℃走向-25℃,长运冷链冷库运作团队做了哪些事?

时间:2023-12-12 14:17:12来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

有这么一群人

他们,裹着厚厚的棉衣

从20多度的室外走进零下25℃的室内

迎战室内外温差超过50℃的工作环境

他们,用实力坚守岗位

只为顾客们带来保质保量的食品

他们,就是

广州公交集团长运冷链冷库运作团队!

今天

我们将近距离地走进

长运冷链冷库运作团队的工作与生活

揭秘他们日常要做哪些事儿

才能顺利安全地将

1000多个细分品类

供应到200多个线上线下网点

接下来

一起看小仙女从前线带回的采访吧

Q1

好奇,这个团队日常做些什么呢?

平时,我们见得最多的场景

就是物流车运载着货物出厂

其实,冷藏的货物

还经历了冷库工作人员的专业服务

装卸货作业

进出库作业

分拣加工

高位货架叉车作业

测温,确保货物不变质

分拣记录,留下优质的产品

Q2

为什么要做得这么细致?

过去

对冷库的要求仅仅是储藏而已

而现在

冷库已从“储藏仓库型”转为“低温物流型”

从简单的物流供应链

转为仓储配送一体化配套服务

对冷库的温度条件、货物周转率

以及空间利用率也越来越重视

冷库的进出货安全运作

成为了冷链企业的一大关注点

一般来说,冷库运作团队主要有以下分工:

高位货架叉车驾驶员:负责驾驶高位货架叉车把货物“上下架”“进出库”;

装卸员:主要负责把出库后的货物装到配送车辆里,或者把刚送到的货物从配送车卸货至库内等待入库;

仓库管理员:主要负责收发货、盘点、测温、分拣加工和日常巡查等工作。

*其中,高位货架叉车的使用必须严格的遵循放货规律,由熟练的驾驶员来驾驶,要求专注、细致且沉稳,对货物的重量和体积要有准确的判断,不能随意的放货,否则容易引发货架高层的晃动甚至倒塌等危险状况;

*装卸货物的过程中不容许有轻微碰撞,还要常常注意卸货口与货车之间的距离与落差,卸时若贸然打开货车车厢门,则容易被经过长途颠簸后不再是装车是井然有序的货物砸伤。

看到这些工作介绍

就能明白

看似简单的工作

实则对冷库工作人员的工作要求

真的非!常!高!

Q3

如何做到“我待工作如初恋”?

▲冷了?饿了?有小杯面~

人的一生并不长

是选择碌碌无为,还是不负韶华?

冷库人用行动来表明:

只争朝夕!

逢年过节

恰恰也是冷库运作的高峰期

当大部分员工都在家里愉快地吃着团圆饭

而他们却依然坚守在这艰苦的岗位上

认真地工作着

2019年冬至,冷库运作团队的15名员工因公无法回到家里和家人共度佳节,他们知道,一旦离开工作岗位,客户的货品将无法及时送达:

超市里的低温货架上会缺少速冻食品

牛奶店的冰柜里会缺少低温奶

餐厅里会缺少蔬菜肉类......

他们知道,冷链配送业务对客户、对市民有着何等重要的意义,所以他们一丝不苟,无怨无悔地执行每一次任务。

Q4

团队里有打动人心的故事吗?

当然有,且不止一件

感人的事情数不胜数

特别为大家介绍一下他们中的一员

高位货架叉车驾驶员

——张立卜

▲张立卜驾驶高位货架叉车作业中

2019中秋进入配送高峰期以来,张立卜就坚守在岗位上。广州的10月依然暑气逼人,由于长期在温差极大的环境下工作,张立卜身体抱恙,感冒发烧、扁桃体发炎,右眼红肿不适……身体的病痛实在难以支撑,张立卜不得已退下了火线,在家休息。

由于缺少一名高位货架叉车驾驶员,张立卜所在小组负责的项目总体运作效率明显下降,出现了出货滞后的现象,甚至一度收到了客户的投诉。张立卜得知这一消息后,不顾自己尚未痊愈的身体,毅然带病上班。他的及时回归,令该项目又恢复了以往正常的运作。

有人笑话他傻,他却表示,单位需要自己,就是体现出自己的价值,这个付出得到认可,值得!

Q5

一个肯拼搏的团队收获了什么?

自然是收获满满

回望2019年

长运冷链公司在公交集团

和长运公司的正确领导下

坚持持续发展的原则

全体员工共同努力

使仓储、运输、商贸等业务水平

都得到了前所未有的提高

其中,冷库服务对象包括利口福、湾仔码头、安佳、星巴克等50多个客户品牌,涵盖速冻食品、奶制品、进口生鲜、冻品肉类等1000多个细分品类,为200多个线上线下网点提供安全、优质的冷链仓储配送服务。

2020年

长运冷链将继续撸起袖子

为创造更美好的明天,加油干!

来源:广州公交集团长运公司

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原标题:《揭秘!从25℃走向-25℃,长运冷链冷库运作团队做了哪些事?》

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