生鲜大类里，果蔬供应链上的保鲜程序重要性不可小觑。国际化全球直采的采购新模式和新趋势对于冷链提出了更为严苛的要求。从农民的指尖到消费者的舌尖，果蔬供应链上的“保鲜”工作可谓步步惊心。

如何拓展直采渠道？要做到完美无缺的全程冷链运输到底要面对多少挑战？怎样优化果蔬供应链？现代科技如何帮助我们捍卫新鲜、健康的果蔬？

如果这些问题一直困惑着您，那么请同全国各地的跨境（果蔬）电商、（果蔬）贸易商、产地直供商、新农人、果蔬种植社、农贸批发商，以及连锁零售商、连锁商超等专业人士一同加入到2017亚洲生鲜配送展的第三届国际果蔬供应链与产地直采论坛来！

这个论坛由《国际果蔬报道》协助慕尼黑展览（上海）有限公司，于5月18日在N1馆沙龙区举办。作为亚太地区独一生鲜果蔬、食品冷链行业的专业论坛，论坛将针对产地直采中暴露出来的供应链问题“把脉”。为果蔬商搭建了一个自果蔬摘采后，运用挑选、清洗、包装、预冷、运输、储藏设备及技术直达客户手中的全方位供应链平台。

论坛拟邀请“重量级”演讲嘉宾，如都乐中国商务部总监张超为您解读都乐水果从产地到餐桌的供应链体系；另外还有山东瑞帆果蔬机械科技有限公司专家带领大家探讨果蔬工厂内部自动化的最新科技亮点；广东盖鲜生科技发展股份有限公司首席运营官李娜将详解果蔬冷链物流中的城市配送环节。其他的精彩议题还有光源杀菌技术和产地直供趋势和潮流分析。

2017亚洲生鲜配送展展会将于5月17-19日在上海新国际博览中心重磅上演。展会以“递送健康新生活”为主旨，致力于打造生鲜产品从原产地到用户手中的产品保鲜配送全产业链的商贸平台，现场为生鲜供货商提供构建一体化解决方案，行业群贤毕至，共同探讨覆盖前端采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链的各个环节成本节约以及降低损耗之道，同时实现终端用户完美体验。

自2014年举办以来，亚洲生鲜配送展已成为业内人士不容错过的行业盛会。和去年相比，今年展会将再度全面升级，展示面积突破20，000平方米，行业领军企业更是齐聚一堂，如中外运、冰熊、镇江飞驰、、康飞、美乐柯、松下冷链、星星冷链、山东瑞帆、澳柯玛、西克制冷、盈达、烟台三特力、精星仓储、IFCO、G7等等。预计吸引250家参展企业和20，000名专业观众。

亮点1：

汇聚“仓•运•配”全环节产品及服务的一站式商贸平台。展示范围涵盖：冷链物流、生鲜配送、冷链仓储/搬运设备、冷藏冷冻运输装备、冷库/预冷/净化、生鲜加工/保鲜/包装等；

亮点2：

携手亚洲生鲜荟联袂上演，打造“生鲜+配送”一站式采购平台。展会与独到定位生鲜产品的亚洲生鲜荟联袂举办，汇聚众多生鲜优品；

亮点3：      

配套高规格同期论坛，探讨行业趋势。同期将举办冷链物流、城市生鲜配送、生鲜电商、果蔬供应链、产地直采等专业论坛等多主题同期论坛，彰显商贸活力。更有智享汇沙龙和品牌故事等现场活动，促进交流分享，洞悉行业趋势。

如有兴趣参加，请将您的称谓、公司名称、姓名、职位、电话、手机、电子邮箱等联络方式发送到wendy@mzmc.com.cn，更有餐券、精美礼品等豪礼等着您！

 

图片来源：慕尼黑展览（上海）有限公司

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