冷链物流配送的注意点_上海冷链物流运输
我们知道,冷链物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程 它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
对于长时间做冷链运输的人来说,对于很多的细节部分以经做到很好了,但是客户对于细节要求的也很高,下面给大家介绍下冷链物流运输的注意事项是什么。
一、清洁车厢内部。每次运输完了以后,都要进行车厢内部的清洁,在卸货时,车厢内的冰会融化,工作人员来回走动,会让车厢内很脏,还有一些肉类产品在融化时会流出血水来,使车厢有异味,影响了下次装箱,可能会串味,对于货物也会有安全隐患。
很多客户在发货时,会首先检查车厢整洁,如果不合格,他们就不会安排发货,浪费了时间,也影响了车辆的效率,由此可见,在完成一次运输之后,清洁车厢是很有必要的。
二、提前检查货物是否有破损,解冻,对货车也要进行检查, 如果出现制冷系统损坏,就要及早的进行修理,以防出现货物的损失,也不要让客户出现严重的损失。
冷链物流配送
冷冻产品对于车厢的温度要求很高,他们的附加值也很高,所以在装货时和运输时,一定要及时检查车的制冷系统,还有在装车时,一定要仔细认真的清点货物的数量,避免清点不正确,造成损失。
三、运输途中全程掌控车厢内的温度,防止车厢温度下降或者升高,严格按照货物的温度要求来,在温度不一样时,要及时作出调整。
四、到了目的地以后的交接货物要仔细清点数量,做好最后的服务,在卸货事,注意安全很重要。
以上就是“冷链物流运输的注意事项是什么”的内容了,希望对大家有帮助。
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