这次你没有听错！全程顺丰冷链，全国免运费！天赐河套美味，只等你来品尝！

时间：2023-11-12 10:22:34来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

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都说内蒙古的羊肉是美味中的

美味，可是，因为种种原因，一直以来这种

美味对于像俺这样的吃货来说

似乎总是显得有些可望而不可即哦~

now，现在

内蒙古巴彦淖尔广播电视台电商中心

与顺丰快递联手合作，要将最最正宗的

“草原鑫河”羊蝎子送到俺的厨房里啦，

嘘，最最重要的是价格还超低哦~

不信你看——

草原鑫河羊蝎子

淘宝价¥139.00

限时特惠¥79.00

净含量: 1000g

草原鑫河羊蝎子

拍下立减15元

买二立减40元

草原鑫河羊蝎子

全程顺丰冷链

全国免运费

啥叫“草原鑫河”
what??

“
瞧啰！这是环绕于河套北部的乌拉特草原的一角，听闻“草原鑫河”的
宝贝们，就是在这片土地上长大成羊滴~”
”

“
要看“草原鑫河”羊肉产品是否真的绿色美味？其实，仅凭一点就基本可以确定滴，那就是——“草原鑫河”可是内蒙古第一家获得有机认证的羊肉生产企业哦~

“
“草原鑫河”的羊脊骨、羊蝎子全部采用育龄6——8个月的羔羊为原料，你懂得，与成年羊相比，羔羊的肉质更为鲜嫩，口感自然也完全是没得说~
”

“
培养一只有机羊不容易，所以“草原鑫河”的羊从出生到屠宰、到产品一路都有ERP食品安全档案追随，你只需扫描产品标签上的二维码，就可以了解该只羊的前生后世额~
”

“
最后再叨叨一下物流吧，不要担心千里迢迢路途远产品不新鲜，没事滴，“草原鑫河”所有产品均为现杀现卖，一路顺丰冷链直接送到你的厨房里，你只等下锅好嘞——
”

女友：寒潮蓝色警报又来了——

呜呜呜呜呜

我：木关系，有羊肉吃你还怕它个毛嘛？！

女友：莫非——你就是传说中的高智商？！

教你怎么做美味“草原鑫河”羊蝎子——

用料


羊蝎子	2斤
草果	1个	生姜	1块
良姜	3-5块	冰糖	1大勺
花椒	一小撮儿	生抽	3大勺
孜然	一小撮儿	老抽	1小勺
小茴香	一小小撮儿	白酒	1勺
肉桂	一小块	小葱叶	少许
香叶	2片	大葱	2段
山楂干	3-5片	盐	少许

做法

羊蝎子提前泡上4个小时左右，中间最好换几次水，尽量的去除血水后捞出控水备用；

锅内热油，下入拍扁的生姜，再放入冰糖小火烧至焦糖色后，开大火，把控好水的羊蝎子+葱段丢进去翻炒糖色

炒至羊肉表面变色，火正旺的时候沿锅边烹入白酒，继续翻炒至肉块表面有些焦黄（一定要大火呀）

准备好一大壶开水沿锅边倒入，要没过羊肉一截为好，中途不要再加水啦！加入生抽，老抽调色，转中火烧3-5分钟，撇去锅表面的浮沫。

把各种香料丢进去，转文火慢炖。大约3小时左右肉质软烂即可。出锅前半个小时加盐调一下味道，盐不用加的太早，加早了肉不易烂。出锅后撒点小葱碎装饰下~~大功告成~

小贴士

好的肉在做之前并不需要焯水，只要水煮沸后撇掉血末就好，当然你习惯焯水后在做也可以。
炖肉的时候一定要文火，锅内保持微沸即可~火大了肉质收缩变柴，欲速则不达
香料里不要放八角，八角味道太冲会抢了羊肉的鲜甜，香料不在多，恰到其份的衬托出羊肉的鲜香即可。
炖肉是考验耐心的事儿，满屋子的香气忍的好辛苦。
对了，对羊蝎子不用收汁儿啊，最后的汤汁用来涮菜炖土豆不要太好吃啦！

乐淘塞上•内蒙古特产店温情告白：

亲爱的朋友：

我们向您郑重承诺：我们寄出的每一份“草原鑫和”羊肉都是良心产品，所有产品即时付款，即时发货，保您新鲜享用。https://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.Vhhv34&id=523335443845（长按复制在浏览器中打开即可购买）