决定冷链设备投资成败的四要素

时间：2023-10-26 13:47:32来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

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✎ 前言

近年来，伴随电商网络和新零售模式的出现，冷链物流行业迅速发展。我国作为农业生产和消费大国，随着国民生活水平的提高，人们对食品安全的重视程度不断加强。

新冠肺炎疫情出现以来，北京、辽宁、安徽等十多个省市均在冷链食品或包装物表面检测出新冠病毒，公众进一步加强对冷链食品安全的重视。

冷链设备是保障冷链物流质量最重要的因素之一。只有保证冷链设备高效运转才能确保冷链的全程性。因此在我国冷链设备相对落后的当下，要想继续发展冷链物流，必须加大对冷链设备的重视，加大对冷链设备的投资力度，确保满足生鲜农产品运输的全程冷链需求。冷链设备投资应注意以下四个方面：

冷链设备是专用性资产

目前，国内外针对冷链物流行业的风险、机遇以及发展现状等已经有很多的研究，但国内目前还没有学者系统地研究过冷链设备的投资方向，以及构建出该投资项目系统完善的评价指标体系。

根据威廉姆森的定义，资产专用性是指“在不牺牲其生产价值的前提下，某项资产能够被重新配置于其他替代用途或是被替代使用者重新调配使用的程度”。生鲜农产品冷链物流中使用的设备就是典型的专用性资产，该设备仅应用于冷链物流，在普通物流中使用则会加大运输成本，一般不会被应用。

基于冷链设备在使用上的专用性，投资后只能应用于冷链工作，无法再另作他用，因此企业在进行冷链设备投资决策时，要考虑到设备长期的使用效率。使用方向单一的特点使得企业在进行冷链设备投资时要更加的慎重。

冷链设备需硬核技术支撑

在冷链物流全过程中，由于生鲜农产品具有易腐烂、不耐储运、生产季节性强等特征，使得其对流通过程中所需要用到冷链设备的技术有着更高的要求。不同的生鲜农产品对温度和湿度的要求都不相同，想要保证生鲜农产品的品质，就需要更先进的技术来打造温控系统和信息系统。

在冷链需求高速发展、人们对冷链运输的安全性更加重视的时代，要想更高质量地完成全程冷链，就需要更高的冷链设备技术水平。因此在投资冷链设备项目时，要更加关注被投资项目团队的技术水平和研发能力。

冷链设备制造成本高

冷链设备由于专用性以及技术水平要求高等特点，制造成本相比传统的设备要高。例如冷库，在体积相同的前提下，专业的冷库投资规模至少是普通库房的2~3倍。基于冷链设备前期投入资金量大，回收成本时间长，在冷链物流企业投资冷链设备项目时，要仔细考虑可能面临的财务风险，确保企业的现金流状况，避免出现资金链断裂的情况。

使用定性指标评估冷链设备技术水平

冷链设备的制冷技术水平目前没有具体的定量指标可以评估，可以使用定性指标评估。例如，某种冷链设备将温度调控至某一具体范围所花费的时间，冷库、冷藏车内部是否可以做到温度分区，以满足不同产品不同阶段的制冷要求。