一年一度烧烤时，不知水产品冷链物流怎么行？

老板，来一份烤鱼。

老板，……

然而，吃货同学，你可了解水产品冷链物流？

不了解，没有关系。

看这里

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由北京络捷斯特科技发展股份有限公司研发的“水产品3D冷链物流系统”带你走进美食背后的故事。

“水产品3D冷链物流系统”以任务驱动的方式，带领用户进入一个虚拟的水产品冷链物流情境，以完成任务为目标，进行水产品冷链物流相关知识的学习；以交互游戏为依托，体验冷链物流实际操作过程；以知识考核与任务考核为依据，考查学生理论知识与实践操作技能的掌握程度。整个实训系统将理论与实践、交互与游戏有机结合，寓教于乐，在学习冷链物流专业知识的同时，间接锻炼了学生的实践操作能力，不仅增加了学习乐趣，而且克服了传统教学模式的弊端，满足理实一体化教学的要求。

系统包含三个模块：1、冷库的认知；2、活蟹冷链物流；3、冷冻/冷藏鱼冷链物流。

（1）冷库的认知模块实训系统以第三人称漫游方式进行冷库认知。用户依次参观冷库的设备暂存区、预处理间、冻结间、脱盘间、包冰衣间、等17个区域，并在参观过程中认识冷库内常见的设施设备并掌握其功能、操作事项，如封闭式月台、制冷等10项设备。

（2）活蟹冷链物流模块将电商模式融入活蟹冷链物流中，通过分级、暂养、接单、包装、配送五个环节，以航空运输为载体，科学、合理地介绍了活蟹从养殖地至最终消费者的全过程。

（3）冷冻/冷藏鱼冷链物流模块

以最常见的鱼类作为水产品的代表，分别介绍了冷藏与冷冻两种物流模式。模拟了鱼类入库验收、冷冻前处理、冻结、包冰衣、包装、贮存、在库温湿度监控、拣货、出库、在途控制及到货交接的10个真实场景，并重点介绍了冷藏车，冷库温湿度监控系统、冷链测温工具、保鲜技术等知识内容。

加入我们吧，作一枚精通水产品冷链物流的吃货！

关于该系统的详细信息见官网客户俱乐部吧。

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联系人：付女士

联系电话：18001279291

明日再见

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