在食品冷链物流环节，无论是仓储还是运输中，对温度控制都非常重要。塑料托盘也在自动化冷库中发挥着自己的威力，保障冰淇淋的仓储运输安全。

冰淇淋保持好口感的这些秘诀，一起来看看吧。

一、冰淇淋冷链物流的要求

冰淇淋的仓储和运输，必须在零下23摄氏度的低温区，才能保障它的好口感。

想要冰淇淋在仓储和运输过程中，不被融化，就要确保仓储环境的温湿度适宜。这样就对制冷设备、冷库塑料托盘、温感仪器提出了更高的要求。

二、-23℃冷链物流温度

有“网红”雪糕企业就宣称，雪糕冷链运输全程零下22摄氏度。在冷链运输车，配备了温感仪器，即使是远程，也能随时掌握运输过程中的温度变化。

三、冷链物流的设备

目前国内能生产制冷智能设备、耐寒货架、塑料托盘和温感仪器的厂家不是很多。

塑料托盘品质能在零下23摄氏度的低温环境中正常使用，需要使用食品材料生产加工，添加耐冷冻剂。否则就算是能在冷库中使用，寿命也不会太长。

四、托盘助力冷库建设

目前江苏塑料托盘厂家生产的冷库托盘，就可以很好的在这种低温环境中用，性能稳定，使用寿命长久。对品质有要求的企业，都很青睐这种冷库托盘。

冷库塑料托盘，采用注塑或吹塑工艺生产加工。10年生产经验的老师傅，对托盘生产材料进行配比，保障塑料托盘的刚性和抗冲击能力。可以在零下40摄氏度的低温环境中，正常使用，不影响性能。

冷库塑料托盘设计有加强筋、防滑纹。标准尺寸规格，在冷库流水线、冷库货架、冷库穿梭区，都可以进行周转。

可以灵活配合叉车、液压车、机械臂、机械手、机器人和堆垛机等设备使用。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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