损耗率极高，农产品将何去何从？

你知道吗？每年约有“四分之一”的农产品还没有进入餐桌就已经被损耗。

据国家统计局资料，每年约有1.3 亿吨的蔬菜和1，200 万吨的果品在运输中损失， 腐烂损耗的果蔬可满足近2 亿人的基本营养需求，甚至比很多国家的年产量都要高！相比于发达国家，中国果蔬损耗率达 20%-30%，远高于发达国家的 5%。

农业农村部规划设计研究院原院长朱明称“中国果蔬产品在“最先一公里”的损耗率高达15%-25%，也就是说，在农民手里，没卖出去就烂掉了15%-25%，这部分损耗相当于浪费了1.2亿亩耕地种出来的产品。

冷链物流建设或不可缺、也将功不可没！

冷链物流的搭建，能让农产品在农业供应链条中的损耗降到10%以下，极大减少了损失，扩大市场上高品质农产品供给，推进供给侧结构性改革，是农产品流通的重要手段。

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冷链物流是农民增收、减少浪费的“助力器”

我国实施乡村振兴战略以来，农业产业化水平不断提高，尤其是电商下乡、特优农产品进城等一系列新业态出现新措施实施，为农民增收创收、农村发展创新等提供了磅礴力量。

但是，以往大量农产品从田间到餐桌采取常规运输方式，不仅无法保证农产品品质、外形及新鲜度，而且损耗率特别的高，降低农产品附加值的同时，又影响农民收入。

冷链物流利用温控、保鲜等技术工艺配套冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保农产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下，在减少损耗的同时，保证了农产品的新鲜度。冷链物流的助力，让农产品从运得出到卖得好，在为广大消费者提供更新鲜食材的同时，也为农民增收创造有利条件。

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冷链物流是提升生鲜农产品质量安全的“保护伞”

随着人民生活水平不断提高，对农产品的需求也水涨船高并呈现多样化。肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等生鲜食品，对保鲜运输和仓储等一系列环节的要求各有差异，稍有不慎在物流过程中就可能造成货物污染损坏乃至腐败变质，影响食品安全和消费者的身体健康。

冷链物流可以通过规范的操作流程和全过程的监管监控，及时发现问题，消灭隐患，保护消费者健康，为食品安全多打一把“保护伞”。

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冷链物流是为商家保财护航的“稳定器”

全国70%以上生鲜农产品批发市场缺少冷冻冷藏设施，大部分农批市场冷库建造标准都比较低，硬件设施陈旧，冷库能耗高，有安全隐患，无法满足商户多元化的需求，在附加值的服务提供方面非常少。纵横-国际农贸城内拥有万吨级冷库，极大地提升了冷库硬件水平和安全；调节农产品跨季节供需、支撑冷链产品跨区域流通；运用信息化技术，实现数据实时共享转变。

为入园商户提供不同的冷冻冷藏标准，满足农贸城内多品类商户各种各样的冷链冷藏需求，提升产品价值，让产品更新鲜，价格更喜人，钱包更饱满。

纵横-国际农贸城冷链物流标准

纵横-国际农贸城依据国家《冷链物流分类与基本要求》标准，拟定纵横国际农贸城冷链物流标准，提升农批市场冷库的管理水平，形成规范化、标准化、现代化、信息化的管理体系。

纵横-国际农贸城最大化仓库空间的利用率，双深位/驶入式/穿梭车各种货架类型采用，提供灵活配置的上架策略支持。通过条码技术、电子签收、RFID等物联网技术应用，提高现场作业效率，实现仓库的快速分拨能力和配送能力。根据仓内外多温区控制，合理拆分作业任务，智能调配作业资源。建立冷链云仓共享平台，合理优化冷库资源，降低运输成本，提升物流效率。纵横-国际农贸城通过仓容、物联、监控、生态等四大体系为商户实现全程条码化作业、可视化管理、系统可配置、流通加工作业、数据分析、成本可控等六项收益。冷链物流的建设，延长农产品周期，降低农商城内上游供货商、中游经销商的农产品损耗率，提升终端消费者的食品安全，促进相关产业的发展，提升产业竞争力，在稳定农民持续增收具有重要意义。

遂宁纵横-国际农贸城二期招商启动、打造规模最大、品类最全的一站式农贸批零市场！

欢迎入驻考察！

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冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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