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冷链物流技术与管理专业

学院简介

冷链物流与供应链产业学院秉承学校“软商硬做、冷链暖心”的发展理念，面向冷链物流产业新技术、新业态、新模式变革产生的人才需求，培养创新型高素质技术技能人才。

师资与荣誉

学院教职工38人，高级职称以上15人，硕士及以上学历35人，建有1个国家级职业教育教学创新团队，2个省级教学团队。主持建设冷链物流技术与管理专业国家级教学资源库，牵头制订物流管理、冷链物流、制冷与空调技术3个专业的国家教学标准，建有国家级精品课程2门，国家级精品资源共享课2门，建设制冷专业国家教学资源库子课程项目5项，省级精品资源共享课2门，省级精品课20余门。

专业与品牌

学院开设的现代物流管理、冷链物流技术与管理、制冷与空调技术、电气自动化技术4个专业共同组成了山东省高水平专业群—“智慧冷链物流专业群”。其中，国家A类高水平重点建设专业、央财重点支持专业、国家示范性建设专业、国家教育教学改革试点专业、教育部首批现代学徒制试点专业各1个。

校企合作

学院持续推进校企合作、产教融合，与鲁商集团、烟台冰轮、兰剑智能、临工、海尔等知名企业加强合作。建有联合国环境署认定的“中国制冷维修行业良好操作国家级培训中心”(全国仅4家）累计培训3000余人次。2020年牵头成立全国冷链物流产教联盟，已逐渐成为冷链物流行业人才输送的集结地。

高质量就业

学院历届毕业生一次就业率超过97%，用人单位满意度99%以上，参加专升本考试录取率在80%以上。累计培养的毕业生已有万余人，分布在省内外冷链物流行业各企业和岗位，校友资源丰富。

2022年学院招生计划

夏季高考（常规批普通计划）

夏季高考（高职院校专项计划）

春季高考

一

专业概况

专业简介：

冷链物流技术与管理专业于2018年开始招生，是山东省职业院校高水平专业群“智慧冷链物流”专业群建设专业，牵头主持冷链专业教学资源库等多项国家级项目，重点参与冷链物流技术与管理专业国家教学标准的制订、主持省级教学指导方案开发、省级课程思政示范课程等多项省级教科研项目。就业前景广阔，薪资待遇高，未来发展潜力好。

培养目标：

培养践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握冷链物流仓储、运输管理和项目运营，冷链物流装备运维等知识和技术技能，能在冷链物流类企业从事冷链物流仓储与运输管理、冷链物流项目运营管理、冷链物流装备运维等工作的高层次复合型、创新型技术技能人才。

主干课程：

智慧物流与供应链基础，运筹学，货物学，热工与流体力学基础，CAD工程制图，数字化物流商业运营，冷链仓储与配送管理，冷链物流运输管理，冷链物流信息技术，冷链物流技术与装备，食品贮藏保鲜技术，冷链物流营销，冷链物流运营实务等。

图1 冷链物流技术与管理专业教育资源库

二

师资力量

冷链物流技术与管理专业团队是一支高学历、高水平、高技能的教师团队，团队成员全部为硕士研究生学历，其中副高及以上职称3人，博士1人，国家级职业教育教学创新团队成员3人，双师型人才达到100%，另聘有7位企业兼职教师。

三

教学条件 

本专业建有智慧供应链虚拟仿真实训基地，包括专业虚拟仿真实训中心、冷链物流虚拟仿真体验中心和冷链物流虚拟仿真研创中心，实验、实训场所符合面积、安全、环境等方面的国家级标准，实验、实训设施先进，管理及实施规章制度齐全。除此之外，建有制冷维修行业良好操作国家级培训中心以及国家农产品物流中心平台运营部等，能够满足课堂教学和大赛需求，以及真实企业项目运作进行专业综合实训的需要。

图2 智慧供应链虚拟仿真实训基地LED大屏实景图

四

培养特色

本专业人才培养模式新颖，以工学结合、校企合作“双主体”育人，师资融合了制冷与物流两大专业方向，按照“模块化培养、专精化训练”设计课程体系，设置基础模块、专业模块和实践模块。遵循“厚基、强技、精艺”的教学理念逐层递进开展人才培养。通过引入真实项目实践教学的教育模式，强调课程内容与职业岗位和职业标准对接，使学生掌握面向商贸流通和智能制造领域中冷链物流管理相关岗位的专业知识。

图3 山东省专业教学指导方案汇报

五

未来发展

就业前景好，供需比高。冷链物流技术与管理专业就业环境好，薪水高。专业与近百家企业建立了稳定的人才培养供需关系，其中与十余家企业开展了共同培养人才的深度校企合作，从人才培养到就业分配形成完整的培养系统。实习生可在省内外冷链物流行业各企业实习，毕业生社会需求量大、就业率高，用人单位满意度高。

升学机会多，途径丰富。学校重视学风建设，为学生后续学业提升创造机会。学生可以通过自考本科，毕业同时拿到专科证书和本科学历证书，直接参加研究生升学考试；也可以参加专升本考试提升学历，学院积极整合优势资源，全力创造便利条件，帮助学生实现继续深造的美好愿景。

“

联系方式

咨询电话：刘老师13969129069

咨询群（QQ群）：536592951

图文来源 - 山东商业职业技术学院

编辑排版 - 马皓冉

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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