冷链物流指的是温度控制在特定范围(通常在-18℃ ~ 8℃之间)内的物流服务，以保证冷链产品(如生鲜食品、药品等)的货运过程中不受到温度波动、湿度和光照等外在因素的影响而失去品质和营养价值。冷链物流需要使用专门的冷库、运输车辆、包装材料和监测设备等。它包含了从生产厂家到消费者手中，涵盖了采购、加工、存储、运输、销售等整个冷链流程，确保产品的高品质、高保鲜度和无污染。在冷链物流领域，时间效应是至关重要的，因为时间延误可能会让食品腐烂，药品失效等，特别是对生鲜食品而言，时间效应更是需要时刻关注和把控。冷链物流是近年来发展迅速的一种物流模式，成为推动“互联网+”时代生鲜配送、医药电商发展的重要支撑力量。

根据温度要求和货物特性，冷链物流可以分为以下几种类型：

1. 低温冷链物流：保持在-18℃ ~ -25℃之间。适用于冷冻食品、酸奶、糕点、面包等。

2. 冷藏冷链物流：保持在0℃ ~ 8℃之间。适用于新鲜水果、蔬菜、肉类、蛋类、熟食等。

3. 常温冷链物流：保持在15℃ ~ 25℃之间。适用于药品、化妆品、奶粉等。

4. 液态冷链物流：保持在-196℃ ~ -70℃之间。适用于生物制品、血液制品、半导体等。

另外，由于不同的货物有不同的特点，冷链物流可以采用不同的运输方式，例如:

1. 车载冷链物流：适用于小件、短途运输，通常采用最常见的运输方式为配有制冷装置的冷藏车进行货物的运输。

2. 飞机冷链物流：适用于远距离空运，通过飞行中制冷设备的使用对货物进行冷藏。

3. 海运冷链物流：适用于长距离海上运输，通过在集装箱内放置专用的制冷装置实现。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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