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食品冷冻冷藏及深加工领域能耗巨大，提升能效、低碳减排是冷链行业技术创新的关键点。“好品山东”品牌冰轮环境技术股份有限公司创新设计出智能立体冻结隧道，该设备配套了新一代智慧能效管控系统，并在2021年荣获中国制冷学会科技进步特等奖，得到了行业和市场的双重认可。

智能立体冻结隧道采用全自动化工艺，生产效率高；降低无效空间，提升了单位面积产能；横纵送风的风场布置，提升装置内气流组织的均匀性；柔性连续冻结，可满足用户长期不间断生产的需求；智能节能运行控制，绿色环保。该装备能在储藏、转运的过程中快速完成消杀，并且将“人”与“低温”进行隔离，改善人员工作环境，全程数字化模式管理，最大程度地提升速冻产业的智能化水平，促进生产线的智能升级，提高产品质量，实现食品冻结工艺技术的革新和绿色、智慧高效运营。

(大众日报客户端记者 刘英 唐晓宁 报道)

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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