随着夏季暑期的到来，酸奶等冷藏食品也进入了销售旺季。为了让消费者能够食用到安全放心的酸奶等冷藏食品，近日，太原市尖草坪区市场监督管理局组织开展了酸奶等冷藏食品安全专项检查。

本次检查以居民小区、校园周边的食品超市、便利店、副食店等为重点检查对象，以各经营单位是否存在超范围经营冷藏食品、是否具备经营冷藏食品的条件、冷藏设备设施是否正常启用、是否在常温下销售冷藏食品、是否履行进货查验、是否索取合法票证等为主要检查内容。

截至目前，共出动执法人员32人次，检查酸奶等冷藏食品经营单位16余户次，对检查中发现的部分食品经营者冷藏设备设施未开启使用、冷藏温度达不到规定要求以及在常温条件下存放酸奶等冷藏食品的行为，执法人员当场责令相关食品经营单位立即对问题隐患进行整改。

下一步，太原市尖草坪区市场监督管理局将继续加大执法检查力度，持续开展夏季酸奶等冷藏食品专项检查，严厉查处违法违规行为，为人民群众营造放心安全的消费环境，确保人民群众夏季饮食安全。

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