冷链食品还能买吗?广西发布春节消费提示
随着春节临近,家家都在备年货,水果、肉类、海鲜这些冷链食品中的“热门选手”,作为年货中不可或缺的食物之一,今年我们还能不能买呢?
2月7日,广西消费者权益保障委员会发布2021年1号消费提示,引导市民正确选购、加工冷链食品,确保健康舒心过
冷链食品
是指采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂到销售的各个环节始终处于低温状态的食品。
比如,需要冷藏运输的水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品等,需要冷冻运输的速冻食品、肉类、冰激凌等。
新冠病毒在食品或包装材料上不能繁殖,但在低温环境下可以存活较长时间。
的风险明显加大。
1.到正规商超、市场选购冷链食品
进口冷链食品必须要有《入境货物检验检疫证明》、业经消毒证明、合
选购时,消费者可通过“八桂冷链通”扫描二维码查看商品追溯信息。同时要注意商品生产日期和保质期,不要购买没有明确来源或过期的冷链食品。
2. 避免徒手接触冷链食品
建议由销售人员操作,自己挑选时使用一次性手套或用一次性塑料袋反套在手上进行,全程佩戴口罩。
鼓励采用无接触式电子货币(微信、支付宝等)方式支付和无接触式配送。
购买进口冷链食品后,最好将其外包装用75%酒精消毒晾干,并对手部进行清洗消毒。洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
3. 谨慎微购、海淘、代购
一些微商没有经过正规登记备案,安全风险防范制度不严,
4.生熟分开避免交叉污染
消费者加工、储藏冷链食品时,要做到生熟分开、所用器具及时清洗消毒。
加工进口冷链食品应做好清洁消毒,处理食材应注意生熟分开,谨防交叉污染。
食用冷链食品时要彻底煮熟煮透,避免生吃、半生吃,以确保食品安全。
5.留存消费凭证便于及时维权
消费者在购买冷链食品时要留存相关消费凭证,便于事后维权。
发现销售无相关进口手续、核酸检测报告和消毒证明等“三证明一报告”的进口冷链食品的行为,请及时向辖区市场监管部门或拨打19138199759-2315热线投诉举报,依法维护自身的合法权益。
来源丨南国早报记者 赵劲松
来源: 南国早报
冷链服务业务联系电话:19937817614
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