河南省鄢陵县马栏镇市场监管所开展冷藏冷冻食品全覆盖专项检查
时间:2023-10-08 00:38:48来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:
(通讯员 周学军)为进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规经营行为,坚决筑牢人民群众生命健康安全防线。鄢陵县马栏镇市场监管所近日组织执法人员对辖区内冷藏冷冻食品开展全覆盖专项检查。
该所结合前期开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动,以农贸市场、冷库、生鲜食品店等为重点区域,以批发销售冷藏冷冻食品的销售单位为重点对象,在环境卫生、进货查验、食品安全自查、追溯管理、人员管理等方面进行深入细致的检查。同时,督促经营者严格落实进货查验和记录制度,全面履行主体责任义务,切实提升食品安全保障能力和水平。图为该所执法人员在辖区百家惠连锁超市现场检查时的情景。
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