本周单周冷库出货量约为37.16万吨，上周单周出货量为42.04万吨。

山东产区：山东冷库库容比为76.0%，本周期（0122-0127）库容比减少量为2.5%。前半周总体包装量较大。客商主要包装自存货，少量采购三级果，蓬莱地区三级果价格小幅上扬。下半周客商逐渐开始减少，走货速度不及之前。今年总体来说，客商货存储为主的冷库出货速度普遍比果农货为主的冷库快，栖霞地区东部乡镇整体走货比西部乡镇稍好。

目前部分包装好的货源仍未发往市场，在冷库继续暂存，是否发市场，目前尚不能确定。

陕西地区：陕西冷库库容比为72.6%，本周期内库容比消化量为4.0%。本周陕西冷库出货总量比之前几周略有提高，主要是本周开始陕北地区的冷库中客商也开始发自存货，虽然调货还是不多，发货量略有增加。咸阳部分地区以及宝鸡部分地区降价吸引客商，促进一定程度走货。

其他产区：本周全国冷库出货量较上周有所减少，其主要是其他产区减少相对明显。近段时间陕西咸阳纸袋富士价格下行，而山西、河南地区纸加膜货源价格基本维持稳定，下滑幅度亦不大，客商采购积极性降低，两地区出货不快。甘肃地区，果农货成交不多，基本上为客商发自存货。辽宁近期出货量不及之前。

预测：下周开始，冷库客商包装逐渐减少，后期的出货主要关注已经包装好的货源向市场发货量，初步预计有缩减可能，具体情况关注小年期间市场走货状况，是否能刺激客商补货。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：西安建1700平方米钢结构装配式冷库造价是多少

下一篇：重点项目观摩 - 小小冷库不仅能存水果 还能培育香菇