新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 新春佳节将至，人流物流加大，人员聚集增多，购物消费旺盛。1月27日，安徽省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者，居家、出行、消费都要关注饮食安全和营养健康，做到欢

随身携带、科学佩带口罩，养成勤洗手、咳嗽和打喷嚏时注意遮挡等良好习惯；出行乘坐公交车、高铁、旅游客车、飞机等公共交通工具时，尽量采取隔位就坐；公众场合和室外活动应保持1米以上安全距离，减少人员聚集和扎堆，外出回来要做好清洁消毒。

冷链食品要注意“四证一码”

大。消费者在选购时应仔细查看进口冷链食品检验检疫报告、核酸检测报告、消毒证明、追溯凭证以及“安徽冷链追溯码”等“四证一码”是否齐全，使用一次性塑料袋反套住手后挑选冷链食品，避免用手直接接触，同时正确佩戴口罩。关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前双手不碰触口、鼻、眼等部位。

警惕直播带货的“惊人”效果

消费者在购买食品应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产批号、保质期等重要信息是否齐全、清晰，不购买无生产厂家、无合格证、无生产日期的来路不明的“三无”产品。节日期间，消费者面对花样繁多的促销手段，避免消费冲动，根据实际需求合理选购。同时，网购时，谨慎选择电商平台，选择具有资质、成规模的网络交易平台，注意看其他消费者的评价，多关注跨度时间较长的“追加评价”。此外，消费者在面对商家“惊人”的直播带货效果时，不要被“哄抢”氛围冲昏头脑，要量需而入。

外出就餐倡导公筷公勺

”号召。提倡使用公筷、公勺，鼓励分餐制，避免交叉污染，选择煮熟的食品，切忌食用生冷食物，杜绝食用野生动物及制品。

此外，聚餐饮酒要适量，做到喝酒不劝酒，过量饮酒会对健康带来危害，孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群不适宜饮酒，正在服药和患病的人群应遵医嘱。

合理膳食注意均衡营养

消费者在节假日饮食应食物多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。在食物的选择上，要注意“三多、三减、一适量”，“三多”指多吃蔬菜、多吃水果、多喝水，“三减”指减盐、减油、减糖，“一适量”指动物性食物要适量；老、弱、儿童、孕妇或免疫力低下等人群要特别注意饮食安全和膳食营养。

消费纠纷要注意留存证据

春节期间，消费者在进行任何消费时一定要注意在交易过程中收集和保存相关购物证据，无论是线上或线下消费，都及时向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证，扫码付款时要注意保留截图。一旦出现消费纠纷，积极主动保护自身合法权益，可先自行与经营者协商解决，如无法达成和解，可拨打19138199759-2315热线向市场监管部门投诉举报。

何文朔 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 徐琪琪

编辑：彭玲

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：安徽加大冷链食品案件查办力度

下一篇：和县发布紧急通知：暂时禁止采购、加工、销售进口水果和进口冷链食品