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山东形成了一整套对进口冷链食品行之有效的管控措施,实现全过程监管

时间:2023-09-25 15:05:35来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

大众日报记者:

些防控措施?

经过近两年工作实践和探索,我们形成了一整套行之有效的管控措施,实现了进口冷链食品全过程监管。

一是全域建设专仓,筑牢首道防线。全省16个市建设运行集中监管专仓47个,对进入我省的进口冷链食品实行集中核酸

二是严格摸排检测,确保“应检尽检”。建立冷链食品相关环境、食品和人员“动态摸排、定期检测、应检尽检”工作机制,每半月一个轮次。截至2月底,共完成38轮定期摸排检测,累计采样检测环境680.69万份、食品469.96

具备7种溯源方式,“冷链三证”在系统中全程随货同行,实现了进口冷链食品从专仓报备到终端销售的全链条溯源。

四是规范生产经营行为,压实主体责任。督促进口冷链食品生产经营者认真查验“冷链三证”,严格落实“三专”管理(专用通道进货、专区存放、专柜专人销售)、“亮码销售”等要求。对没有“冷链三证”或“冷链三证”不全的进口冷链食品,一律不得采购、贮存、加工、销售。采取发布通告、签订承诺书、公布典型案例等方式,持续对生产经营者开展教育引导。

齐鲁晚报记者:

申延军答:根据省指挥部的要求,目前,省内需要进行随访登记的涉疫地区人员范围是:2月16日以来自青岛市流出至省内其他15市的人员,2月16日以来自威海市流出至省内其他15市的人员,2月25日以来自淄博市流出至省内其他15市的人员,2月25日以来自德州市流出至省内其他15市的人员。有上述情况的人员,请积极配合随访,第一时间向当地社区报备,全面落实核酸检测、健康管理各项规定。在此,也提醒各宾馆、饭店、工矿企业、建筑工地等外来人口较多的单位和行业,严格落实主体责任,加大对涉疫人员的排查力度,履行好健康码、行程卡、核酸检测证明查验和信息登记申报义务。

主要涉及以下内容:1、公民个人基本情况,包括姓名、身份证号码、现居住地等;2、健康状况,包括是否发烧、咳嗽,是否已做核酸检测等情况;3、疫区或涉疫风险区旅居史、经停史;4、核酸检测事宜,包括检测时间、以通过回拨(0531)88710000联系到随访工作人员。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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