“斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。”刚刚过完春分，2019年“樱桃保卫战”即已打响。3月26日，京东物流携手近200家烟台当地企业与合作社，举行“足不出户，新鲜速达——2019年樱桃季烟台招商会”，宣布今年将在樱桃仓、运、配等环节提供冷链全供应链服务，从物流时效、覆盖范围、品质保障等多维度进行创新升级，全面降低樱桃物流成本，为消费者和商家提供最“鲜”最优的极致服务，助推烟台樱桃品牌实现跨越式发展。

聚焦“最先一公里”，连续第四年推出“樱桃产地仓”

得益于独特的地理位置和气候环境，烟台大樱桃素有“北方春果第一枝”的美誉，果实大、口味美，宜鲜食，宜加工。2009年5月，“烟台大樱桃”还正式获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。但是很长时间以来，樱桃短保、易损腐等特性决定了它只能在产地周边销售，难以走得更远。

京东冷链早在2016年开始涉足樱桃产地项目，今年更是充分发挥供应链管理优势，连续四年推出“产地仓”这一创新仓储模式，将战线前移到田间地头。在樱桃采收的时候就进行严格的挑选和分级，剔除病烂果和机械伤果，保证当天采摘的樱桃，当天完成打包、分拣，并马上进入仓配环节。

除了缩短中间环节外，在樱桃的品控环节，京东冷链不仅在包装上下足功夫，为樱桃量身定制了专用包装箱以及专业冷媒（冰包、冰袋等），同时提供全程冷链的解决方案，从樱桃打包、分拣、配送，一直到消费者手中的每一个环节，均可实现24小时全程监控异常，确保温度可控、品质可控。

“陆铁空”组合发力，300城最快24小时送达

众所周知，“快”是运输生鲜产品的第一要义。因此增设运力支持，提升运输效率成为冷链物流最重要的一个挑战。在陆运方面，今年借助京东冷链仓储网络及冷链卡班搭建的B2B核心骨干网络，为樱桃商家搭建专属冷链干线网络，提供固定班次发车的点到点运输服务，以集拼或分拨的模式，满足商家多批次的运输需求。据介绍，冷链卡班于去年12月底正式上线，并于近日完成了产品升级，由最初的十城互发，升级为十省互发，运输线路也由过去百余条线路升级为千余条。

今年，京东冷链还增开多条航空线路，根据樱桃的不同流向和配送需求，匹配不同的运输方式。届时，全国七大区、近300个城市的消费者，享受到最快24小时内吃到新鲜樱桃的极致物流体验。此外，在传统陆运和航空运输基础上，今年特别增加高铁作为储备运力，充分发挥高铁稳定性较高的特点，将极端天气可能会对樱桃运输造成的影响降低到最小。

在为樱桃产地商家提供专属物流解决方案的同时，今年京东快递还借助京东冷链的运输能力，专门在樱桃成熟的季节，为烟台、大连、西安等樱桃产地的消费者和企业提供生鲜专送服务。据了解，京东快递将于5月初开通这一服务，届时，消费者可以在京东快递小程序看到专门的生鲜服务入口——“寄生鲜”，首重、续重价格普遍优于市场。

烟台樱桃，作为全年产地农产品项目的一个重要缩影，其背后体现的是京东冷链强大的一体化供应链能力。当前，围绕“体验与效率”，京东冷链正在构建一个全链条、网络化、端到端的生鲜供应链一站式服务平台，并在标准产品体系基础上，与商流深度融合，输出产地直发、工业分销、电商入仓、餐饮零售等行业化的解决方案，提升整个产业链条的服务品质，为消费者和商家、冷链行业，以及全社会创造全面价值。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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