3月12日，记者从新闻发布会获悉，截至3月11日，保定市共检查食品生产经营主体71731户次，排查冷链食品60430吨，消除问题隐患133项。

今年以来，冷链食品安全问题受到多方关注，围绕冷链食品安全监管，市场监管部门重点开展了四项工作。

强化摸底排查。采取拉网式、全覆盖的方式，对冷链食品进行了一次彻底的摸底排查，切实做到了清底、精准、全覆盖，全面建立了冷链食品排查台账。截至目前，共排查冷链食品生产经营企业21733家，共排查冷链食品50082.9吨。

明、海关通关单，以及是否录入“河北冷链追溯系统”，对于不能说明合法购进来源的冷链食品，一律不准上市销售，从严从快从重查处违法经营行为。截至3月11日，共检查食品生产经营主体71731户次，排查冷链食品60430吨，开展核酸检测79522次，消杀94832次，消除问题隐患133项。

强化抽样检测。对农贸市场、海鲜市场、农产品批发市场等重点场所冷链食品企业及从业人员进行抽样核酸检测。截至目前，保定市共检

强化责任落实。建立了网格化监管体系，对大型批发市场、大型商超市派员进驻管理；中小型商超、批发市场、餐饮单位派员分组、划片、分包监管，共派驻驻场监督员904名。（记者李凯丽）

来源：保定晚报

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