中国冷链行业过去十年经历了翻天覆地的变化，这十年内冷链冷链物流服务公司的发展关系到整个行业的变迁和升级。但是无论是运输还是冷库方面，都很难出现一个具有标杆意义的企业，冷链价值出现了很大的缺失。

有业内人士曾表示，十年前的冷链公司并没有现在这么辛苦，那时的冷藏运输和冷库企业的利润都非常好，因为那个时候冷链资源相对紧缺，规模化远远没有现在这么大，更没有资本机构关注，仅仅是一些民营企业在闭门造车。

2008年前后，随着竞争的不断加剧，很多小企业熬不过冬天，最后失去了盈利能力，不得不宣告破产。“冷链”这一概念也慢慢的得到了政府和国家的认可，大量资本开始注入到这一领域中。据相关数据显示，截至2016年冷藏车已经达到了100500台，冷库容量也上升到了4015万吨，每一年都呈递增状态。可是冷链市场鱼龙混杂的现状还是没有得到改善，冷藏库非法改装，冷链车温度不达标等等问题层出不穷，冷库也面临了资源结构不合理的局面。

冷链物流企业年年亏损的例子不胜枚举，货物达标率低、品控无法保证导致企业只好用低价去争夺市场，但是一般的农产品和生鲜食品价格都较高，烧钱也就再说难免。自从营改增以后，运输企业的整体税负是增加的，运营成本层层叠加，入不敷出的财报比比皆是。

如何改变这一局面成为了社会和企业共同的使命。冷链建设必须具备超强的专业化服务能力，依靠庞大的资金做支撑，引进更多的专业人才以支持才能实现集约有效的运营。此外，国家食品监督局和当地政府也应该建立全国性的信息监控平台，规范行业健康发展，打击一切非法企业，为冷链物流营造更好的发展环境。

每一种食物都有它的最佳食用状态，每个品类对于温度的要求都不同，这使得我们不得不严格分类仓库温区和运输配置，把规范化做到极致。在国内，伊利的酸奶冷链物流系统保证了24小时必达的时效，使得产品新鲜度极高，这不仅要求企业在生产、物流等环节深耕精细化运营，更要求拥有每个环节数据共享和数据处理的能力。

　　由于消费结构升级，未来的冷链物流会越来越先进，时代急切呼唤优质企业引导行业发展，降本增效的冷链本质从未远离。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：伊利冷链物流发展战略的论文大纲怎么写？

下一篇：冷链食品如何运输？从冷运到上架有几个步骤？