成员、副主任郑建军表示，截至目前，天津全市有3495家进口冷链食品相关生产和经营单位在“天津市冷链食品追溯平台”完成注册，动态覆盖率达到100%。

“如何强化进口冷链食品输入风险管控，严把进口冷链食品上

他表示，天津市市场监管委在全国率先提出进口冷链食品“五不准”管理要求，即“没有消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒证明的、不能提供进口冷链食品检验检疫证

天津市市场监管委党组成员、副主任郑建军。　张道正 摄

郑建军介绍，截至目前，天津累计出动检查人员52883人次，检查各类生产经营单位44121个次，其中检查集中交易市场3484个次、销售者16455个次、获证食品生产企业428次、餐饮服务单位22401个次、冷库1427个次。对检查中发现不符合“五不准”要求的362家食品经营户予以停售，下架封存进口冷链食品1664.85吨。

同时，快速做好应急处置。按照进口冷链食品核酸检测到外省(市)追溯核查通报12起，共排查涉事冻品14427件(箱)，约298吨。

天津市冷链食品追溯平台(以下简称追溯平台)已于10月30日在全国率先全面上线运行。并进一步“向上下游延伸”，对追溯平台功能进行扩展优化，努力实现“从口岸到餐桌”的全程可追溯。

郑建军说，截至目前，天津市有3495家进口冷链食品相关生产和经营单位在“天津市冷链食品追溯平台”完成注册，动态覆盖率达到100%。其中进口冷链食品销售者1831家、生产企业107家，餐饮服务企业1468家，累计上传23321批次追溯数据。

郑建军表示，下一步，将以打造“从口岸到餐桌”的全程可追溯平台为契机，严格督促检查进口冷链食品生产经营者、市场开办者和冷藏冷冻贮存服务提供者严格执行“五不准”要求，压实主体责任，严把进口冷链食品上市关，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。(完)

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