夏天到了，天气炎热，雪糕又一次成了大家眼中的“解暑神器”，一根雪糕下肚，瞬间暑意全无，还能满足味蕾需求，但是今年的雪糕价格普遍上涨，很多小伙伴表示，吃不起了，以前吃雪糕都是盲选，现在吃雪糕都得精打细算，生怕碰上“雪糕刺客”，感觉失去了夏天的“快乐”。

雪糕虽说一直是夏天解暑降温的必备美食，但是价格的上涨，让很多人望而却步，并且雪糕在制作过程中，为了保证其稳定性，里面可能加入大量的香精和色素，仅仅是口感上突出，谈起营养却寥寥无几。

其实雪糕并不是夏天唯一的最佳选择，水果也是不错的选择，而且有些水果放进冰箱里冷冻起来，比吃雪糕还美味，吃货夏天别错过。

1、草莓

草莓酸甜可口，汁多味美，富含丰富的维生素C和多种果酸，常吃有美容养颜，护肤的效果。但是美中不足的就是草莓表皮比较娇嫩，保存周期较短，有时候当天买的草莓，第二天就会出现表皮损坏现象，扔了吧，怪可惜，吃了吧，也不放心，其实最佳选择就是放进冰箱储存。冰箱冷冻过后的草莓，锁住了其中的水分，延长了保质期，吃起来口感也是更为突出，比直接吃雪糕还过瘾。

2、香蕉

香蕉是一年四季都有的水果，营养价值高，富含大量的膳食纤维和钾元素，对于夏天人们出汗较多，吃的食物过杂，不易消化，可以适当的吃一些香蕉。而香蕉的吃法也有很多，直接吃绵软香甜，还可以做成甜点，而我最钟爱的就是把香蕉切段，放进冰箱中冷冻了，冷冻的香蕉，表层结了一层冰渣，一口下去有“糯米滋”的口感，而且也不失特色，关键是香蕉放进冰箱储存，里面的超氧化物歧化酶活性降低，既能延长保质期，口感也是翻了倍。

3、黄皮果

黄皮果属于南方水果，在北方少见，但是口感的独特性，受到了很多人的喜爱。这种水果浑身都是宝，果皮可入药，果肉汁多味美，酸甜适中，有健胃消食的作用，在民间流传着一句这样的话，“饥食荔枝，饱食黄皮”，对于夏季人们吃的食物难消化，可以适当吃上一些黄皮果，来调理身体。

黄皮果的最佳吃法就是放进冰箱冷藏后食用，入口冰凉爽口，酸甜适中，既能健胃消食，还能满足味蕾需求，可谓是一举两得。

4、荔枝

荔枝是南国四大水果之一，由于口感独特，受到了很多人的喜爱，而且荔枝还有生津止渴，消暑解腻的效果，是夏天不可或缺的美食之一。但是荔枝保存周期短，无论在运输，还是售卖过程中，都需要加冰块降温，来保证口感的独特性。我们买回来的荔枝，可以剥皮去核后，放进冰箱冷冻，这样既能锁住水分，口感上也更为突出，但是要注意，荔枝属于热性水果，吃多了可能会上火。

5、杨梅

杨梅属于夏天特有的水果，季节性较短，受欢迎度很高，杨梅的吃法也是多种多样，直接吃酸甜可口，还可以用来酿酒，而对于吃货们来说，常规的吃法已经满足不了味蕾的需求，又解锁了一种新吃法，就是冰冻过后食用。冷冻过后的杨梅，锁住了水分，延长了保质期，口感也翻了倍，一口下去冰凉爽口，酸甜可口，比吃雪糕还过瘾。不过要注意，杨梅在冰冻之前，记得用淡盐水浸泡，这样是为了让甜味更浓郁，口感更突出。

以上就是为大家分享的适合夏天冰冻的水果，大家看了是不是有了新的选择，有喜欢的小伙伴，快来试试吧，相信不会让你失望的。

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