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郯润 X 可以咨询丨突破品牌发展界限,冻品调理品行业黑马出圈

时间:2023-09-10 18:19:18来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

可以咨询

SENIOR COUNSELOR

可以咨询深耕冻品行业,已成为行业领先的战略咨询公司,被华糖云商多次推荐,是冻品品牌首肯的专业咨询专家。

郯润集团携手可以咨询,是企业战略升级的重要部署,可以咨询为郯润集团创造了极为可观的效益增收,倍受集团高层的高度认可。

可以咨询本着「引领为先」的宗旨,苛求服务企业成长的同时,要充分发挥对客户「引领」的战略作用。不止是实现品牌战略提升,更要引领企业重塑品牌价值,实现营收突破新格局。

山东郯润集团成立于2010年,是山东省农业产业化重点龙头企业、农业「新六产」示范主体、农业产业化示范联合体,临沂市生猪产销协会副会长单位。

在13年发展历程中,郯润集团立足农牧行业不断向产业链上,下游延伸,形成主营业务涵盖:生猪屠宰分割、肉鸡屠宰分割、商品猪生态养殖、商品鸡生态养殖、速冻食品深加工、智慧仓储、冷链物流、终端销售等为一体的动物蛋白全产业链运营集团。

本次深度合作,帮助郯润在多个方面实现成长和突破,集团已以全新的面貌,迎战冻品调理品行业。

以下,回顾本次战略合作的关键动作:

1. 重塑郯润品牌价值,开辟更高阶的战略版图;

2. 创建超级符号与超级话语,打造鲜明的购买理由;

3. 站稳冻品调理品高地,强势塑造品牌声量。

01

重塑郯润

先定调,再放量

品牌战略制定的关键,不是解决单一的问题,是面向企业的整体战略格局。

结合郯润的品牌基因和资源配置,可以咨询为郯润提出企业经营使命——做冻品调理品行业的高品质品牌

战略布局的核心在于重塑,是基于以往品牌的优势,重新塑造品牌的战略价值。

重塑品牌价值的关键,在于「先定调,再放量」。

从「百亿屠宰航母」到「鲜肉制品全产业链保障商」是可以咨询为郯润制定的战略目标,也是一整套品牌战略的核心基调。

实际上,这也是更高阶的战略版图升级!

聚焦行业核心痛点,以「全产业链鲜肉保障」作为沟通点,强势表明品牌优势,直接在产品价值上领先竞争对手一个身位。

1

//  建立战略共识,触及行业痛点

中国是世界上最大的肉类生产国,但肉类制品大多都是初加工产品,而精深加工的肉制品却很少。主要问题表现为产品结构不合理,产品科技含量低,产品开发能力不足。

肉类加工企业以中小企业为主,小企业达1.9万家,规模以上企业仅4000多家,而像双汇、雨润等知名、大型企业更是屈指可数。

可以咨询将行业现状总结为——三多三少

1)高温肉制品多、低温肉制品少

2)初级加工多、精深加工少

3)老产品多、新产品少

2

//  制定三力核心策略,塑造差异化优势

可以咨询根据品牌力、产品力、销售力,为郯润打造三力构建策略体系,塑造三力共建,实现创亿收益。

基于品牌优势,可以咨询完成了三力体系梳理——

郯润的优势在于「产业链有保障、鲜肉源、鲜肉现做」。原料肉从屠宰分割车间到调理加工车间,距离仅300米,实时屠宰加工标准化。

强化品牌力——打造「三好:人好 货好 信誉好」;

品牌的突围关键在于聚焦大单品,精准判断,精确出击。立足品牌优势,通过研发实现产品落地。

强化产品力——打造鲜肉鲜做 × 微调理;

冻品调理品的销量收益翻番,关键在于聚焦产品优势。

强化销售力——渠道快速铺货、深挖大客户、渠道精耕。

「郯润20大金麒麟项目」

3

//  梳理产品线,产品线就是战略脉络

可以咨询根据公司独创的「产品战略模型」,重新梳理郯润机头产品、机身产品、机尾产品。

郯润食品的大致分类梳理为:

结合「产品战略模型」,我们将产品线重新梳理:

机头产品——烤肠大品类

即代表郯润赢占市场,谋略「进击站」的主打品类。

机身产品——丸子系列品类

卤烧四喜、迷你四喜、经典四喜、红烧四喜、新品芹香四喜等。

机翼产品——油炸品类

卡兹脆具备爆款潜力,结合战略打造将成为鸡类调理品明星单品。

机尾产品——预制菜大品类与生鲜类

郯润具备全产业链优势,对原料的把控十分专业。

根据产品线梳理,可以咨询有的放矢、着重发力,通过超级符号与超级话语的打造,充分释放产品潜力,为全产品线产品「镀金出圈」。

02

激活郯润

创建超级话语与超级符号

可以咨询为郯润制定战略,用创意引爆战略。可以咨询开始对郯润进行品牌战略升级,为郯润做品牌顶层设计。

第一步,画品牌三角形。「产品结构」、「话语体系」和「符号系统」是构成品牌的三个基本面。这三者不是相互独立的,而是三位一体的,品牌三角形是一个系统的思想。

1. 打造超级话语,激活购买理由

可以咨询通过对郯润的深度扫描,挖掘品牌最大的优势在于「屠宰到深加工的产业链优势」,产业链保障所有的产品源自鲜肉,鲜肉现做。

而目前冻品调理品行业,对于产品的需求痛点,就在于「是否好吃」?

潜在的是对「品质的质疑与苛求」,以下我们扫描受众思考路径——

冻品调理菜、预制菜不是现做的,会好吃吗?

冻品调理品是冻的,肉质是纯肉吗?

肉是现宰现做吗,会新鲜吗?

品质质疑

「品质的质疑」,成为了我们突破的关键,这蕴含着受众对「肉质食品安全等问题的顾虑与担忧」。

我们如何做凸显郯润品质优势;打消受众品质顾虑;创建具有说服力的购买理由?

品质质疑不能直接高喊品质,不易构成吸引,用什么做「链接」,既能凸显品质,又能表现郯润的优势?

创建有效的购买理由,关键在于打消消费顾虑,让消费者直接决断!

所以,简单!直接!

可以咨询为郯润打造超级话语:「好吃选郯润」!

配套话语体系,创造话语配称,「郯润有三好:肉好、货好、信誉好」。

通过超级话语与话语配称,构建郯润完整的和超级话语体系,充分传达郯润的品牌优势,强调品牌价值,塑造强势的品牌身位!

2. 创意超级符号,激活品牌记忆点

超级符号的价值,在于是否能让消费者一眼识别并记住你,这意味着面向消费者的第一印象,是产品卖点的放大与强调!

可以咨询认为,超级符号的创意,不仅是一个符号,而是一整套符号体系,背后支撑的是强有力的品牌战略。

体现郯润的品牌优势,放大并支撑超级话语「好吃选郯润」,可以咨询创造了「绶带」作为超级符号,匹配超级话语,充分表现「好吃选郯润」的优势价值。

「绶带」代表什么?代表着荣誉、嘉奖、颁授,强调的是一种优势、地位、水准。

在冻品调理品改革浪潮中,郯润脱颖而出。由可以咨询基于品类第一特性构建的「三好包装」,以鲜明绶带的视觉符号传达出品牌「好」的品质内涵。

可以咨询为了凸显郯润「肉质出色」的优势价值,将肉做了「鸡肉」与「猪肉」的分类,分别设计了具备强识别力的符号配称,凸显产品优势的同时,减少消费者思考时间。

郯润新包装新形象一经推出,在行业实现大卖!供销商翻倍增多,为郯润带来非常可观的效益增长。

同时,针对C端小包装产品系列,可以咨询也做了相应的包装形象升级:

03

站稳高地

强塑郯润品牌声量

通过这次合作,可以咨询梳理出郯润更大的商业野心与严谨的品牌策略,这其中包含郯润品牌的价值造势与推广。

2023年是冻品调理品行业大好的年头,加之国家政策的扶持,为冻品调理品企业创造了更好的开拓环境。

对于郯润来说,2023也是至关重要的破局之年,如何突出重围,强势进击,打响郯润品牌优势?参与行业展会,是至关重要的一步!

可以咨询为郯润进行了全面的战略定位、产品梳理、销售规划,在几大展会上,郯润凭借鲜明的超级符号与超级话语的全新形象,在异种行业竞品中脱颖而出,强势吸睛!

郯润以创新的品类、亮眼的包装形式、新颖的展馆布置、多维度「新」创意,获得众多经销商和参展商的青睐。

在良之隆·2023第十一届中国食材电商节上,山东郯润食品作为百亿猪禽产业链巨头企业,首次亮相便在人潮中格外耀眼。

郯润集团携猪、禽产业链上游分割品、气调产品、深加工产品全面亮相,向广大展商展示了郯润集团作为深耕产业链十余载,立足于农牧行业并不断向产业链上、下游延伸的业务格局,形成了主营业务涵盖生猪屠宰分割、白羽鸡屠宰分割、速冻食品深加工等于一体的动物蛋白全产业链运营集团,斩获「良之隆•2023第十一届中国食材电商节」「优质企业推荐」殊荣。

由中国肉类协会联合世界肉类组织共同主办的「2023中国国际肉类产业周」荣获中国国际肉类产业周「携手好食材·烹饪美食秀」活动金奖!

通过产业周,了解郯润最新的产品和技术,交流行业最新信息和发展动向,与行业优秀企业一道,坦诚推进各个领域的交流与合作。

可以咨询与郯润集团的本次合作,效果极为显著,这是一次有准备的战役,也充分说明了可以咨询营销策划的卓越的专业能力与执行力!

本次,可以咨询立足本身产品战略策划经验,通过超级符号与超级话语体系化战略输出,助力冻品调理品行业又一黑马破出重围!

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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