《上海市食品安全条例》（以下简称条例）宣贯会暨《餐饮冷链物流服务规范》（以下简称规范）宣贯会将于6月5日星期一下午13:30召开。此次会议结合了上次宣贯会的一些建议，上海市物流协会冷链分会联合上海市食品药品监督管理局以及“饿了么”平台，共同为大家举办。

此次会议不仅由食品药品监督管理局食品流通监管处同志加大了对上海本地《条例》的解读，并进行案例剖析，为现场与会人员提供免费公益讲座，使流通环节的物流企业和供应链管理企业能加强内部管理。

      同时，还邀请了资深餐饮供应链企业物流部负责人对食材供应链环节进行刨析，此会议的重要性不言而喻，望在上海从事食品流通的企业抓紧时机，派主要负责人出席会议。

主办单位：

上海市物流协会冷链分会

中物联冷链物流专业委员会

上海市食品药品监督管理局食品流通监管处

全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会

承办单位

“饿了么”拉扎斯网络科技（上海）有限公司

会议流程：

13:30 

《餐饮品牌供应链解决方案之集采共配》 主讲：上海恒知物流有限公司副总经理 生铁成

重点:餐饮品牌集中共配与社会共配的差异化和协同的思考。

14:00 

《餐饮外卖平台配送中的食品安全》 主讲：“饿了么”拉扎斯网络科技（上海）“食品安全部高级食品安全专家  苗红老师

重点:餐饮外卖平台对加工流通环节的有效监管案例分享

14:30

《上海市食品安全条例》解读  主讲：上海市食品药品监督管理局 食品流通监管处副处长 吴仁华

重点:上海食品流通环节里违法案例的分析

15:00

《餐饮冷链物流服务规范》解读 盒马鲜生 高级餐饮专家 董凤瑞

15:30

《餐饮冷链物流服务规范》试点企业分享：唯捷城配、上海领鲜物流

16:00 

企业相互交流

16:30

会议结束

点击下方“阅读原文”，报名参加。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：《餐饮物流服务规范》《农产品产地冷链集配中心基本要求》行标启动会成功召开

下一篇：【资讯】《水产品冷链物流服务规范》国家标准出台｜GB1589-2016标准正式发布｜生鲜O2O电商“果食帮”宣布停止业务等