8月13日，夸父炸串在北京顺义区的冷链仓储中心获中央电视台新闻频道(CCTV-13)报道。

中央电视台新闻频道在“消费需求旺盛 带动冷链物流快速增长”新闻报道中探访了夸父炸串顺义区冷链仓储中心、夸父炸串五道口店、合生汇店的现场。报道指出“在餐饮消费回暖、需求旺盛的带动下，冷链物流的发展也获得了良好的市场环境”。夸父炸串创始人袁泽陆先生在现场接受央视记者采访时表示:“全国已经超过2000家门店，基本上是去年的2倍。得益于消费复苏，夸父炸串同比基本超过40%左右的增长。”

今年上半年，全国餐饮收入达到24329亿元，同比增长21.4%。一些头部企业营业收入同比增长超过30%。作为小吃炸串行业领军品牌，夸父炸串今年的订单量持续攀升，据了解，7月以来，夸父炸串的订单量同比增长85%左右，比去年每月多发500多箱货品，直接带动门店生意上涨。与此同时，门店的火爆也为消费复苏带来佐证，在夸父炸串位于北京五道口、北京合生汇购物中心的门店前，排队的顾客始终络绎不绝，店内也是座无虚席。

为了满足旺盛的消费需求和持续上涨的门店订单数量，2023年夸父炸串在供应链方面的综合投入已经超过3000万，预计年内达到5000万，是去年的2倍。硬件如货仓、车辆、货架在持续扩容，今年新增加了杭州，武汉区域仓，总面积约18000平，北京仓也增加了3000平;软件方面如产业数字化建设，仓配管理系统投入近1000万。

夸父炸串成立于2018年，是小吃炸串行业领军品牌，也是名副其实的品类先锋。据了解，夸父炸串在全国拥有3个中心大仓和10多个区域分仓，实现近2000个城市的冷链物流配送网络搭建，大部分区域实现一周两配。夸父还对加盟商实行“厂家直销DTC”模式，即从源头自建工厂到门店没有其他中间商赚差价，为顾客提供性价比最高的产品和服务。（来源：中国经济网）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：上半年我国冷链物流总额达3.1万亿元 多家产业链上市公司中报预喜1

下一篇：持续企稳回升！上半年我国冷链物流总额3.1万亿元 同比增长3.7%01:24