华中最大冷链批发市场开放零售,牛羊肉冻品比商超便宜二到三成
楚天都市报1月21日讯(记者曹磊)来自乌拉圭、巴西的进口牛腩21元一斤、顶级肥牛卷和羊肉卷25元一斤、新鲜羊排30元一斤,还有各种用来烹炸的冻品全都远低于市场零售价……今天上午,记者探访了解到,华中地区最大的冻品一级批发市场将从明天开始开放实惠零售,市民可一站购齐牛羊肉、冻品食材,以及海鲜、酱料等消费需求最大的年货。同类级别的食材比超市里便宜二到三成。
“特意挑了些进口牛肉,先买回家试着吃吃看,好的话再让儿子开车过来多买点。”上午,白沙洲的居民熊阿姨跟街坊一起到增益冷链市场打年货。在几番比较之后买了200多元的牛羊肉:“先不说味道怎么样,这价钱真的是比超市里便宜多了。”
除了牛羊肉受到市民热捧以外,一级批发商们把各种猪、牛、羊、鸡、鸭及副产品,以及海产、水产、速冻食品等年货食材都摆了出来,供市民们挑选采购。工作人员介绍,从本周开始,市场内60多家国内冻品食材的湖北总代理商,以及100多家本地厂商将拿出1000多个全国知名品牌的冻品食材,来面向普通消费者。这些批发商和代理商都是商超、菜场、餐饮等平台的供货商。
农产品市场人士介绍,武汉洪山白沙洲地区的增益冷链市场是华中地区最大的冻品批发交易市场,承担着湖北省70%以上,武汉市80%以上百姓餐桌的牛、羊肉及冻品食材的供应。随着去年该市场三期冷库投入运营,白沙洲增益冷链总冷储能力达到20万吨,继续巩固了华中第一的量级。
记者同时了解到,白沙洲增益冷链市场本次以批发价向普通消费者开放的活动将持续到2月2日,现场零售价将剔除二级批发、零售终端、超市进场等各类渠道费和物流、人工费,同类冻品食材价格比终端市场便宜二到三成。
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