随着人们生活水平的不断提高，人们对新鲜食品的需求也越来越高。当然，对新鲜食品质量的要求自然越来越高，这对冷链物流设备也是一个挑战。那么，如何规划冷链食品单位的仓库呢?对于食品冷链企业的仓库规划方案，威士达认为应遵循以下三个原则：服务原则、合理原则、经济原则。食品冷链企业在规划企业仓库方案时，应遵循以下三个原则，建设成为科学合理的冷链规划仓库方案。

服务原则：是食品冷链仓库规划方案考虑的问题，冷冻产品制造商是我们布局的第一类客户，冷链仓库规划方案的主要物流服务有：仓储、仓储、条形码包装流通加工、配送、接受超退货等服务。第二类客户的交付品种是常温货物的通过客户。与上述冷冻产品制造商的服务项目不同，货物只需要搭便车配送，不需要存储。从服务原则上看，我们必须优先考虑第一类客户的资源配置需求，以最大限度地实现企业利润。

合理性原则：我们应该考虑以下几点。首先，在货物的储存和储存方面，我们必须保证食品储存所需的正常环境，因为需要低温冷藏的食品对储存环境有很高的要求。其次，在储存容易串味的商品时，应尽量避免混合储存。例如，生熟食品最好不要混合储存，以免产生串味，避免企业自身原因造成的退货。

经济原则：一是提高存储的有效使用面积，使用密集的存储，合理规划仓库存储通道的形式和宽度，有效提高仓库的利用率。第二，为了缩短搬运距离，首先要改变存储位置，节省搬运货物的时间，提高拣货效率。

相信大家一定对企业冷链规划仓储方案应遵循哪些原则有了更深入的了解，上海威士达冷链物流研究院专注于为客户提供冷链领域的产业研究、策划咨询、规划设计、招商运营等冷链物流项目的全过程服务。

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