全球冷链峰会｜回首2020，共同开启全球食品冷链的下一个十年系列回顾六

时间：2023-01-03 01:56:40来源：food栏目：冷链新闻阅读：

回首2020 这是一个携手共生，发展共赢的攻坚阶段。 这一年，全球食品贸易总价值达到两万亿美元，仅中国进口食品金额就接近千亿美元居世界首位，以生鲜低温食品需求增幅最为明显。 这一年，冷箱航运、中欧铁路班列、航空运输等多种方式相结合的全球冷链服务市场日益增长，冷链基础设施水平逐步提升，国际间冷链创新商业模式不断涌现。这一年，无论是国际和国内企业、传统企业还是新入局者，都面临着全新的机遇与挑战。各细分领域的商业模式正向互联网经济、产业发展、技术革新之下持续演进。 2020第十二届全球冷链峰会议主题为“共生开启下一个十年”，吸引了冷链全链条上下游数百家企业及相关机构参会，共同分享最新商业案例、价值理念和创新技术，洞察未来趋势，推动全球食品冷链物流行业合作、发展与共赢。

《中国冷链物流发展报告》（2020版）发布

在过去的十年中，中物联冷链委以报告的形式见证了中国冷链物流市场从无序到有序的发展过程，用翔实的数据记载了冷链物流行业规模从小到大的点滴变化。2020版报告中指出，2019年经济下行压力增大，部分企业受到较大的市场冲击，但冷链物流行业整体仍旧保持稳步增长的势头。一方面，物流行业的竞争愈演愈烈，传统物流企业跨界冷链物流市场，行业企业强强联合、抱团取暖，技术驱动行业不断升级转型，行业发展模式日趋多元化；另一方面，国家对冷链物流行业的关注上升到前所未有的高度，中央政治局会议首次提出实施城乡冷链物流基础设施建设补短板工程，促使了我国冷链基础设施建设的加快推进。

在主论坛中，全球冷链联盟主席&CEO Matthew Ott提到，冷链行业在新冠疫情之下并没有受到全球经济衰退的原因大减，冷链行业还仍将维持非常稳健的增长状态，行业竞争日益激烈也将使企业在自身竞争优势中持续发力。

NewCold全球CCO&COO Abhy Maharaj认为冷链物流未来也将在行业创新、高度自动化冷藏设施的应用两大发展趋势中利用云服务、大数据等先进技术，不断引领行业未来的发展方向。

Bjorn Stibbe则认为企业与新进入者的持续并购、市场需求不断增长、龙头企业主导冷链行业先进技术的研发与引入、可持续创新是推动全球冷链市场的增长和结构发展的关键所在。

首席对话：疫情当下，聚焦全球低温食品贸易与产业共生发展

对话全球环节，荣庆物流总裁CEO熊星明、顺丰冷运总裁危平、中远海运冷箱贸易区总经理胡媛媛、中外运副总经理刘亮、河南双汇外贸事业部运营副总经理温俊杰、Garces Fruit中国分公司CEO Hernan Garcés、Foppen中国区负责人 Michael Orlik作为互动嘉宾，聚焦疫情当下全球低温食品贸易，共同探讨冷链产业共生发展。

在2020年第十二届峰会上，中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付讲到：

2020年，注定了是不平凡的一年，对于全球各类经济活动主体来说，都是充满了挑战。疫情当下，虽然给我们带来危机，但同时，也给我们冷链物流行业一个重新思考、重新审视的机会。如何才能在这个特殊的经济环境下转型升级？如何才能抓住这个转型升级的关键节点？如何才能共同携手一起走向下一个十年？

我认为，要多方协同，打造食品冷链弹性供应链体系，对于食品冷链流程和方案进行梳理，建立联动合作机制，通过多方力量，保证食品冷链的流通。冷链物流专业性和非标性很强，大而强、小而美的企业可以共生共存。但不可否认在传统仓运配冷链物流这个存量市场，竞争激烈已经是不争的事实，应以需求为导向，扩展食品冷链的新模式、新市场。现如今，越来越多的行业共识表明，科技是推动物流行业发展的根本驱动力，正是因为经济下行，大家想尽一切办法通过科技、物联网来提升效率，只有通过智能科技赋能冷链每一环节，才能实现提质增效降本。

行业内出现许多强强联合的案例，不仅与物流同行形成业务合作，同时也与资源方、科研机构形成不同形式的合作关系，甚至于跨界营销合作。虽然新冠肺炎疫情对于全球食品贸易市场和跨境冷链物流行业更是带来了巨大的冲击。但是危机面前，也给各位从业者一个转型升级、寻求长远发展之道的机会。我们只有打破壁垒、多方协同、重塑再造才能迎合新经济环境，走出可持续性发展的新出路。

Tips

回首2020年，十二年携手共生在疫情冲击的历史时期冷链行业快速发展掀起了一股攻坚热潮携手共生，发展共赢 2021年冷链行业崭新十年的开篇如何谱写？ 2021第十三届全球冷链峰会 我们一同共襄盛举 扫码报名 - END - 精选文章 0冷链物流政策盘点分析 4、秦玉鸣：2020中国冷链物流百家重点企业分析报告

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