昨天（23日）晚上

上海和天津分别

在昨晚的《新闻1+1》节目中

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友

解读了

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表面上看是“物传人”

但没有离开接触传播的方式

吴尊友介绍，从表象上来看好像是“物传人”，但实际上还是没有离开呼吸道传染病的传播方式，即“接触传播”。

冷链，包括上海刚刚报告的被污染的空的集装箱，都可以通过接触引起传播。在这其中，航空集装器、冷链食品实际上起到一个“载体”的作用。在境外时，由于病人在劳动作业时带病上岗，在作业过程中污染了集装箱，病毒浮

冬季国内面临着一次“大考”

所有国际运输环境都类似于冷链系统

且容易出现无症状感染者

传人在流行扩散中发挥的作用最大。

既然冷链食品包括

进口低温下的物品有可能成为

成为新的传染源

那么

进口冷链食品还能安心吃吗？

这里小观要给大家吃颗“定心丸”

上海市民请放心

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上海进口冷链食品实现闭环管理

连一把刀具一块案板都不放过！

点一库”，形成进口冷链食品闭环管理。

“三点一库”即口岸查验点、港区提货点、市内第一存放点和中转查验库或区域。

昨天（23日）记者走访

公共中转查验库

批发市场

超市卖场等

进口冷链食品相关环节

发现现场措施细致严谨

闭环管理严格落实

监管人员给通过核查的冷链车加锁。陈玺撼摄

冷库复制进博会最严举措

11月16日起，上海严格落实《关于对高风险进口冷链食品实行中转查验的通知》，已在口岸环节消毒的进口冷链食品除外，其余从上海口岸入关，进入上海储存、加工、销售的高风险进口冷链食品均要实行中转查验管理，应当进入中转查验库进行核酸检测和外包装消毒。

目前上海已筛选出符合条件的公共中转查验库1家，还有34家企业在自有冷库中设置的独立中转查验库（区域）被列为首批市内“第一存放点”。

记者在作为公共中转查验库的上海华辰优安供应链有限公司看到，参考之前作为进博会指定进口食品展品冷链总仓的经验，公共中转查验库专为进口冷链食品设置了两种专用库——待检冷库和专用冷库。

卸入冷库前

专用冷库。

在冷链食品出库前

冷库会提早收集下游收货方的出库需求，协调确定出库计划，完成出库各项准备工作；严格落实车辆消杀制度，根据货物温度要求安排适宜的冷链车辆。货物装车后，要经监管部门核验无误后，对装运的车厢加扣带唯一编码的封签，确保运输途中封闭管理；由专用车辆从冷库冷链直运至收货方，中途不停留和中转。

采样员对刚卸下的进口冷链食品外包装进行核酸采样。陈玺撼摄

流通信息同步上传追溯平台

军工路上的东方国际水产中心是上海较大的水产品批发市场，一个星期的货物进出量约1000吨。

“案板、刀具做完一单就要消毒一次，门面一天两次全面消毒，不要忘！”工作人员还不断提醒商贩必须佩戴口罩。

11月16日起，所有进口冷链货物进入该市场必须提供核酸检测和消杀证明，从口岸提货相比以前要求更严、周期更长，所以该市场商户选择采购销售国产水产品，一些只做进口水产品的商铺大多暂时停业。截至记者发稿时，已两周没有进口冷冻水产品进入该市场。

上海蔬菜集团：

在西郊国际、江桥市场、江杨市场和江杨水产市场等批发市场严格落实索证索票工作，同时对每批进入批发市场的冻品冰鲜进行消杀。其中，江杨市场还引入专业的第三方检测机构，对进口冷链食品进行驻场抽检，对进口冷链食品重点岗位从业人员进行核酸检测。

世纪联华仙霞店：

记者采访时正好有一批进口牛肉到店，只见工作人员佩戴口罩及乳胶手套，仔细核对进口检疫证明、核酸检测报告及追溯信息等三张证明后，将其卸载到专用周转推车上，拿起消毒液，对着外包装箱的表面喷洒消毒，并在15分钟内送到进口冷链食品储存专区，最终出仓销售。同时，相关信息上传至上海市食品安全信息追溯平台。

世纪联华收货区对提供入境检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明的商品进行再次消毒。

生鲜员工对砧板进行清洁消毒。

齐心协力

让我们一起加油！

来源：上观新闻

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