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山西省加强进口冷冻冷藏肉品集中管理

时间:2023-08-06 08:43:44来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

毒风险。

根据《山西省进口冷冻冷藏肉品总仓管理暂行办法》,我省原则上每个设区市设置一个总仓,对进口冷冻冷藏肉品实施严格的总仓管理、严格的消杀检测、严格的人员管理、严格的督查检查制度,做到“凡进必检、凡进

控指挥机构统一领导,由具有资质的医疗(检验)机构负责对总仓冷冻冷藏肉品、环境、人员进行采样检测,严格按照操作规范进行。核酸检测的主要内容为外包装、内包装及食品表面。总仓核酸检测检出肉品、环境、人员样本

对流入我省境内但未经省内总仓管理,私自储存、生产、销售、加工使用进口冷冻冷藏肉品的,根据暂行办法规定,将由相关行政主管部门责令改正。对拒不改正、构成违反治安管理行为的,由公安机关依法予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。 (李俊华)

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